По данным МСХ США на 30.10.2015, стоимость свиной вырезки упала на 2,64 $. Подешевели все виды вырезки, за исключением пикника, ребрышек и ветчины.
Оптовые цены на свиней в убойном весе по итогам минувшей недели упали на всех рынках. Данных по ценам на свиней в живом весе нет.
Объем забоя свиней по данным на 30 октября составил 391 000 голов, упав по сравнению с прошлогодними показателями за отчетный период на 18 000 голов. По сравнению с предыдущей неделей объем забоя упал на 40 000 голов.
Фьючерсы на постных свиней на декабрь и февраль закрылись по итогам недели с падением, контракты на весенние месяцы 2016 года подорожали.
