Состояние рынка свинины в России: июнь-июль 2024 года
Состояние рынка свинины в России: июнь-июль 2024 года
В последние месяцы российский рынок свинины демонстрирует стабильность в потребительских ценах, что, безусловно, вызывает интерес у аналитиков и потребителей. Согласно данным Информационно-аналитического агентства SoyaNews и открытой информации из ЕМИСС федеральной службы государственной статистики, в июле 2024 года средняя потребительская цена свинины на кости составила 346,01 рубля за килограмм. Это значение практически не изменилось по сравнению с июньскими показателями, когда свинина стоила 345,91 рубля за килограмм.
Тенденции цен на свинину
Анализируя динамику цен, можно заметить, что в начале лета наблюдалось небольшое снижение на 0,4%. Однако в июне и июле цены остались стабильно на одном уровне, что может свидетельствовать о балансе между спросом и предложением на рынке. За первые семь месяцев 2023 года свинина (исключая бескостное мясо) подорожала на 1%, а в годовом исчислении этот показатель составляет 10%. Это подорожание может быть связано с несколькими факторами, включая рост издержек на производство и логистику, а также изменениями в потребительских предпочтениях.
Географические различия в ценах
Интересно отметить, что цены на свинину варьируются в зависимости от региона. В июле 2024 года самой дорогой свининой (без учета бескостного мяса) можно было купить в Дальневосточном федеральном округе, где средняя цена составила 431,26 рубля за килограмм. В то же время, Приволжский федеральный округ предложил самые низкие цены — 306,02 рубля за килограмм. Эти различия могут объясняться как транспортными затратами, так и местными условиями производства.
Исторические данные
С начала 2022 года максимальная потребительская цена свинины на кости была зафиксирована в мае 2023 года и составила 347,32 рубля за килограмм. Минимальный же показатель был зарегистрирован в марте 2023 года — 302,96 рубля за килограмм. Эти данные подчеркивают колебания цен, характерные для сельскохозяйственного рынка, который зависит от множества факторов, включая климатические условия, изменения в законодательстве и внешнеэкономическую ситуацию.
Перспективы рынка
С учетом текущих тенденций можно предположить, что стабильность цен на свинину может сохраниться в ближайшие месяцы. Однако, учитывая возможные колебания в спросе и предложении, а также влияние внешних факторов, таких как изменения в мировой экономике и торговых отношениях, предсказать дальнейшую динамику цен сложно.
Контроль микроклимата на свиноводческих фермах в осенний период — это не просто вопрос комфорта свиней, но и залог успешного ведения бизнеса. Учитывая...
Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...
Профилактика микотоксикоза свиней должна быть частью стратегии управления здоровьем на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать ри...
Свиноводство является одним из ключевых
направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
Новое исследование Касондры Сноу является важным шагом вперед в борьбе с РРСС. Оно подчеркивает необходимость внедрения современных методов диагностик...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного рациона как для свиноматок, так и для поросят в критический период отлучения от груди. Вк...
Исследование circRNA, и в частности circGUCY2C, представляет собой перспективное направление в области молекулярной биологии и агрономии. Понимание ме...
Исследования показывают, что содержание аминокислот в кормах для свиней играет критическую роль в их переваримости. Увеличение концентрации аминокисло...
Исследование показало, что сообщества микроорганизмов в фекалиях поросят начинают формироваться сразу после рождения. В первые дни жизни микробиом свиней...
Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...
На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
