Главное меню

«Солнечные продукты» выводят на рынок новые ингредиенты для кондитерки

28.04.2015 1622
Наши новости в соцсетях:

Холдинг "Солнечные продукты" выводит на рынок новые виды ингредиентов для кондитерских фабрик - кондитерские и бисквитные пасты, говорится в сообщении компании. Ингредиенты позволят ускорить процесс сбивания теста в 2 раза, тем самым не только увеличивают эффективность производства кондитерских изделий на основе бисквита (кексов, рулетов, маффинов, пирожных, тортов и др), но и позволяют при сохранении высокого качества продукта экономить на рецептуре. 

Решение о расширении линейки продукции для кондитеров обусловлено популярностью, универсальностью и удобством применения данных видов ингредиентов. Пасты способствуют улучшению структуры изделий и качества формования, повышают пластичность теста, сокращают время его сбивания и продлевают сроки сохранения свежести продукта. 

Новый вид продукции уже прошел лабораторные испытания и тестирование. Первая промышленная выработка кондитерских и бисквитный паст будет произведена в мае текущего года.

Производство кондитерских и бисквитных паст наряду с промышленными жирами и маргаринами холдинга будет осуществлять  Саратовский жировой комбинат. Как уже сообщалось ранее, прирост внутрироссийских продаж холдинга в сегменте B2B за 2014 год составил 19,5%, а экспортные продажи выросли на 25,5%.

Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Запрет на искусственное мясо в Монтана: защита традиционного животноводства или шаг назад?
19.05.2025 3
Слияние BRF и Marfrig: создание MBRF и его значение для мирового продовольственного рынка
19.05.2025 3
Россия и Маврикий развивают сотрудничество в сфере АПК
19.05.2025 7
Первая вспышка африканской чумы свиней в Словакии в 2025 году: причины, последствия и меры реагирования
19.05.2025 1
Проблема загрязнения воздуха в Сибири: свинокомплекс под контролем СКР
19.05.2025 1
"Черкизово" в 2025 году существенно сократит инвестпрограмму
19.05.2025 4
Агрокомплекс "Лабинский" в 2025 году удвоит инвестпрограмму до 4 млрд рублей
19.05.2025 6
Первые методрекомендации по отбору проб для диагностики гриппа птиц в России
18.05.2025 25
Производство мяса в Заполярье: итоги первого квартала 2025 года
18.05.2025 30
Восстановление птицеводства и успехи свиноводства на Сахалине: динамика и достижения
18.05.2025 22
Потенциал экспорта субпродуктов из ЕС в Китай на фоне торговой войны США и Китая
18.05.2025 11
Группа «Черкизово» объявляет финансовые результаты за три месяца 2025 года
18.05.2025 26
Курский мясоперерабатывающий комплекс «Мираторга» успешно прошёл совместную аудиторскую проверку российскими и зарубежными специалистами
18.05.2025 41

Подписаться на новости

Подписаться на новости