Со следующего года французским свиноводам запрещено кастрировать поросят без анестезии
Требование вступит в силу уже с 1-го января 2022-го года.
Сейчас во Франции около 25% хряков реализуют на убой не кастрированными. До конца года ожидают, что эта доля вырастет еще на 5%. Основная проблема заключается в том, что большинство мясоперерабатывающих предприятий не готово работать с мясом таких животных. Во Франции сейчас только мясокомбинат Cooperl принимает на убой и производит продукцию из мяса некастрированных хряков. Около 30% производителей выбрали иммунологическую кастрацию хряков.
Остальные должны перестроиться на новые требования в течение трех месяцев, оставшихся до конца года. На послабления рассчитывать не стоит, поскольку организация защитников благополучия животных оказывают давление на выполнение этой нормы.
Источник: emeat.ru
Сейчас во Франции около 25% хряков реализуют на убой не кастрированными. До конца года ожидают, что эта доля вырастет еще на 5%. Основная проблема заключается в том, что большинство мясоперерабатывающих предприятий не готово работать с мясом таких животных. Во Франции сейчас только мясокомбинат Cooperl принимает на убой и производит продукцию из мяса некастрированных хряков. Около 30% производителей выбрали иммунологическую кастрацию хряков.
Остальные должны перестроиться на новые требования в течение трех месяцев, оставшихся до конца года. На послабления рассчитывать не стоит, поскольку организация защитников благополучия животных оказывают давление на выполнение этой нормы.
Источник: emeat.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Объем продукции агросектора СКФО вырос в 11 раз за четверть века
30.04.2026 483В регионах Черноземья растет производство свинины при снижении выпуска говядины
30.04.2026 394Переход на электронные транспортные накладные: вызовы и решения для аграрного сектора
30.04.2026 520Фьючерсы на живой скот в США: текущие тенденции и прогнозы
30.04.2026 400Мексика на глобальном рынке мясной продукции: новые горизонты и вызовы
30.04.2026 448Дешёвая свинина из Испании: вызов для немецких производителей свинины
30.04.2026 49Филиппины вновь открывают рынок для немецкой свинины: новые горизонты для экспорта
30.04.2026 47США наращивают биозащитную инфраструктуру: новый центр по производству стерильных мух
30.04.2026 414Рост спроса на животный белок и его влияние на рынок адъювантов для ветеринарных вакцин
30.04.2026 457Польша наращивает экспорт мяса и мясной продукции в Азию: новые горизонты для польских производителей
30.04.2026 455Устойчивый рост потребления свинины в Перу: новые горизонты для отрасли
30.04.2026 41Международные выставки «UzAgroExpo-2026», «UzProdExpo-2026» и «InterPackExpo-2026»
29.04.2026 642В Москве прошла конференция «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма»
29.04.2026 668Подписаться на новости