Со следующего года французским свиноводам запрещено кастрировать поросят без анестезии
Требование вступит в силу уже с 1-го января 2022-го года.
Сейчас во Франции около 25% хряков реализуют на убой не кастрированными. До конца года ожидают, что эта доля вырастет еще на 5%. Основная проблема заключается в том, что большинство мясоперерабатывающих предприятий не готово работать с мясом таких животных. Во Франции сейчас только мясокомбинат Cooperl принимает на убой и производит продукцию из мяса некастрированных хряков. Около 30% производителей выбрали иммунологическую кастрацию хряков.
Остальные должны перестроиться на новые требования в течение трех месяцев, оставшихся до конца года. На послабления рассчитывать не стоит, поскольку организация защитников благополучия животных оказывают давление на выполнение этой нормы.
Источник: emeat.ru
Сейчас во Франции около 25% хряков реализуют на убой не кастрированными. До конца года ожидают, что эта доля вырастет еще на 5%. Основная проблема заключается в том, что большинство мясоперерабатывающих предприятий не готово работать с мясом таких животных. Во Франции сейчас только мясокомбинат Cooperl принимает на убой и производит продукцию из мяса некастрированных хряков. Около 30% производителей выбрали иммунологическую кастрацию хряков.
Остальные должны перестроиться на новые требования в течение трех месяцев, оставшихся до конца года. На послабления рассчитывать не стоит, поскольку организация защитников благополучия животных оказывают давление на выполнение этой нормы.
Источник: emeat.ru
Новости
Рост производства мяса в Казахстане: новые горизонты и перспективы
16.06.2026 33Карантин по бруцеллезу в Самарской области: меры и последствия
16.06.2026 20Урегулирование спора между «Алексеевским Беконом» и «РСХБ-Страхование»
16.06.2026 10Цены на свинину: тренды на текущую неделю
16.06.2026 11Рынок мяса 8–14 июня: главное за неделю
16.06.2026 45Курское хозяйство в суде пытается отстоять компенсацию за 25 тысяч погибших свиней после вторжения ВСУ
16.06.2026 15Живое общение свиноводов: сообщество помогает найти решение
15.06.2026 42Отчет о мировом рынке свинины Китай | Июнь 2026
15.06.2026 63Стартовал новый сезон Национальной аграрной премии «АГРОЛИДЕР 2026»
15.06.2026 313Россельхозбанк: подготовка к IPO и стратегические приоритеты до 2030 года
15.06.2026 420Рецепты на ветеринарные препараты: новые инициативы и изменения
15.06.2026 362Расширение исследований в племенном животноводстве: новые горизонты для ВНИИЗЖ
15.06.2026 290Цены на мясо в Ростовской области: что происходит на рынке?
15.06.2026 358Подписаться на новости
