Фьючерсы на свиней выросли в цене к середине недели от $ 1.65 до $ 2.425. Индекс цен на свиней на 9 ноября понизился на $ 1,38 до $ 61,17.
Средняя цена туши упала на 66 центов до $ 74.85. Ребра (+ $ 1,41) и свиной окорок (+ $ 0,73) были единственными видами свиной вырезки, подорожавшими к середине недели. Объем забоя свиней составил 1.270 млн. голов, что на 28 000 голов ниже уровня прошлой недели, но на 29000 голов превышает показатель 2014 года. В среднем по стране свиньи в живом весе подорожали на 41 цент
