Сила доллара продолжает снижаться: что это значит для свиноводов?

Печать

Сила доллара продолжает снижаться: что это значит для свиноводов?

Инфляция увеличила стоимость всего за последние 12 месяцев. Сначала многие экономисты описали это как временное явление, но реальность более высоких цен и снижения покупательной способности доллара сохранилась. Несмотря на резкое увеличение производства свинины за последний год, более высокие цены на свиней обеспечили производителям хорошую прибыль.

Себестоимость производства продолжает расти

Затраты на производство рыночных свиней резко выросли из-за увеличения стоимости корма. Экономика США в основном движима затратами на энергию. В связи с ростом стоимости энергии в прошлом году влияние на растениеводство было огромным. Энергетическое воздействие на стоимость удобрений и транспортные расходы приводит к тому, что затраты на корма достигают рекордного для производителей уровня.

Увеличение затрат на разведение свиней на этом не заканчивается. В дополнение к затратам на корма более высокие затраты на рабочую силу, коммунальные услуги, техническое обслуживание, ремонт, транспортировку и вообще почти все производственные затраты означают, что себестоимость продукции достигнет рекордного уровня. Если цены на сырьевые товары установятся на уровне около 7,00 долларов на кукурузу, 475 долларов на соевый шрот и 4,75 долларов на дизельное топливо, ожидаемо, что безубыточная себестоимость производства превысит планку от 190 до 200 долларов за голову (от 90 до 95 долларов за центнер туши).

Такой уровень производственных затрат заставляет отрасль приостанавливаться и определять влияние спроса и предложения на уровнях, необходимых для поддержания разумной нормы прибыли с течением времени. Как отметил на этой неделе один из ведущих экономистов, это, безусловно, «снимает расцвет» со 100-долларовых фьючерсов. Это хорошо сказано и заставляет задуматься о способности поддерживать маржу, если затраты не сократятся в следующем году.

Доход на подъеме

Внутренний спрос на свинину по-прежнему остается высоким, что поддерживает более высокие цены. Данные мониторинга розничной торговли, собранные по всей стране для продуктов из свинины, продолжают расти. Цены на свинину в феврале выросли на 15% по сравнению с предыдущим годом. Розничные цены на говядину выросли на 19%, а цены на смешанных бройлеров выросли на 14%.

Индексы спроса на свинину, говядину и курятину были намного выше уровня прошлого года и, очевидно, способствовали продовольственной инфляции. Сокращение предложения свинины из-за сокращения числа свиноматок в 2020 году и сохраняющихся проблем со здоровьем поголовья также оказывает поддержку ценам на свинину. Согласно отчетам Министерства сельского хозяйства США, производство свинины в квартале, закончившемся в феврале, сократилось более чем на 400 миллионов фунтов (5,5%).

Что делать производителям свинины?

Инфляция достигла уровня, невиданного более 40 лет, и влияет почти на все расходы, связанные с производством свинины. На сегодняшний день выручка помогла смягчить влияние на нашу отрасль, поскольку цены на мясо продолжают расти. Это возможность убедиться, что у вас есть бюджет, чтобы понять затраты на ферму и быть в состоянии снизить риск, когда это необходимо.


Источник: piginfo.ru
Печать
320
18.04.2022
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Третий год подряд АО "Нива", являющееся генетическим нуклеусом Genesus в Краснодарском крае, удостаивается звания лучшего предприятия региона в номинации "Племенное дело". Усп...

84

Особенно выражают недовольство качеством свинины жители крупных мегаполисов, вынужденные приобретать продукты в сетевых супермаркетах. В этом смысле компания...

274

В начале декабря компания PIC осуществила успешную международную поставку племенного поголовья свинок и хряков в Армению.  Партия из 660 животных была отгружена с элитной фе...

529

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

964

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

1641

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1535

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

3759

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1518

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1077

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1080

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

966

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 217

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 176

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 135

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 192

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 196

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 252

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 215

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 490

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 413