
Сектор свиноводства Китая продолжает ликвидацию
Джим Лонг, Президент – Генеральный Директор Genesus Inc.
В мартовском инвентаризационном отчете представленном Министерством Сельского Хозяйства Китая говорится о снижении количества свиноматок на 700,000 голов за последние месяц. По данным китайского правительства, за первые три месяца 2015 года было ликвидировано 2.5 миллиона свиноматок. За 12 месяцев - 7.5 миллионов, в настоящее время стадо свиноматок Китая насчитывает 40.425 миллионов голов. Происходит постоянное и беспрецедентное сокращение объемов производства свиней в Китае, при этом снижение еще на 700,000 свиноматок в прошлом месяце свидетельствует о том, что данный сценарий далек от завершения.
Инвентаризация поголовья рыночных свиней на 01 марта 2015 составила 389.93 миллионов, на 40 миллионов меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. От рождения свиньи и до ее отправки на рынок нужно 25 недель, то есть в среднем, в течение последних 6 месяцев на бойни поступает на 1.6 миллионов свиней в неделю меньше. Это, черт возьми, намного меньше свинины, а продолжающаяся ликвидация свидетельствует о том, что в 2016 на рынки будет отправлено еще меньше свиней.
Цена на свиней в Китае сейчас примерно 95₵ USD за фунт живого веса ($2.09 USD/кг), что на 5₵ за фунт выше (на 11₵/кг), чем в прошлом месяце. Китайские производители сталкиваются со многими трудностями, прежде всего это высокие цены на корма (кукуруза - $393.68 USD тонна, а соевый шрот - $550 USD тонна), множество болезней и низкая продуктивность. И реальность такова – при цене 95₵ USD за фунт живого веса или более чем $200 за рыночную свинью – это на грани точки самоокупаемости или, для очень многих, убытки.
Мы уже в течение нескольких месяце пишем о том, что в определенный момент в Китае будет меньше на 2 миллиона рыночных свиней в неделю (приблизительно столько свиней идет на убой в США в неделю). Мы все ближе к этой цифре. Мы считаем, что экспорт в Китай из США свинины, количество которой будет эквивалентно 100,000 свиней в неделю, станет движущей силой рынка. То же верно и для стран ЕС. И это произойдет, поскольку капитализм живет и здравствует, свинина будет поставляться в Китай в беспрецедентно высоких масштабах. Процесс уже начался, и он будет только разрастаться, как снежный ком, несущийся с горы.
Рынок наличных сделок
Цена на свиней в США продолжает свой неумолимый рост. В пятницу, в штатах Айова – Миннесота средняя цена была 74.94₵ /фунт ($1.65 USD/кг), рост на 6₵ за неделю. С момента опубликования 27 марта отчета о Состоянии Дел в Свиноводстве на 1 марта, цена постной свинины набрала 6 центов за фунт.
Наблюдения
- В США год назад средний вес туш постных свиней был 219.85 фунтов (99.93 кг). На прошлой неделе средний вес был на 6 фунтов ниже - 213.9 фунтов (97.22кг). 6 фунтов – это примерно 8 фунтов живого веса. При условии получения ежедневных привесов в 2 фунта (~ 900 гр.), получаем 4 дня производства или, если сравнить с прошлым годом, то вперед вырвался примерно 1 миллион свиней. В этом году в США было продано на 2 миллиона свиней больше, чем в прошлом. Рост продаж на 5.6%. Если вычесть миллион свиней, отправляемых на рынок раньше, то в годовом исчислении продажи выросли на 2.8%. Инвентаризационный отчет от 1 декабря, предоставленный Министерством Сельского Хозяйства США сообщал о 2% росте поголовья в годовом исчислении. Это те свиньи, которых мы продаем с начала года.
- Возможно, это запутанная фермерская арифметика, но мы считаем, 2% рост, о котором говорилось в отчете Министерства Сельского Хозяйства США от 1 декабря, был определен верно. Разница на более чем 5% в продажах свиней с начала года и на текущую дату больше связана со снижением убойного веса и, тем самым, более ранней отправкой на рынки большего количества свиней.
- Данные инвентаризации рынка от 1 марта 2015 схожи с 2013 годом. Летом 2013 цена постных свиней была от 90 центов. Мы продолжаем считать – рынок идет именно в этом направлении. Почему? Ожидается увеличение экспорта свинины в Китай, цены на говядину остаются высокими, экономика США укрепляется, в стране растет численность населения, но самое важное, мы не видим никаких исключительных обстоятельств, которые не позволили бы ценам на свинину в США достигнуть уровней 2013 года. Мы знаем, наши прогнозы сильно отличаются от тех, что дают нам экономисты – паникеры. Кстати, они пророчили 70 – 74 цента за фунт ($1.54 $1.63 USD/кг) этим летом. Хотелось бы заметить, цена уже достигла 74₵, а сезонное снижение продаж только началось. Подождите, ого го! Будет очень интересно!
Статьи партнеров
Часть 1. Стратегия кормления поголовья супоросных свиноматок Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Управление у...
471По всей видимости, наш комментарий на прошлой неделе вызвал больший резонанс, чем любой другой, опубликованный нами в течение последних двадцати лет. Мы говорили о том, что Нацио...
241Наша отрасль зациклена на низкой себестоимости. Основано это на том, что свинина продается на рынках по всему миру, а значит производитель с минимальной себестоимостью находится ...
287Профессор Вагенингенского университета, доктор Лео ден Хартог, уверен, что при создании на мировом уровне экологичной безотходной цепочки производства продуктов питания нельзя об...
462Совместное исследование, проведенное учеными в Нидерландах при поддержке Вагенингенского университета, показало, что поросята могут увеличить потребление корма до отъема, а также...
428Саймон Грей, генеральный директор Genesus в Европейском регионе, Genesus Inc. Если вы выполните поиск по этой теме в сети, вы увидите много причин, по которым ...
496Одной из ключевых проблем современных свиноводческих хозяйств, несмотря на развитие генетики, остается рождение поросят с низким весом. Даже выживая на раннем этапе, такие животн...
672Работа над генетикой в свиноводческой отрасли приносит очень хорошие результаты, если говорить о таких сторонах, как темпы прироста поросят до отъема и увеличение приплода у свин...
445Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Спрос является ключевым фактором устойчивости и прибыльности для любой отрасли. Для поддержания и роста спроса на продукцию не...
512Д. Данова, специалист по кормлению, компания «Каргилл» Динамика себестоимости выращивания свинины и цен на мясо в РФ, а также нехватка ремонтного поголовья в связи с услож...
683Статьи о свиноводстве
Не секрет, что развитие – это процесс постоянный. И только в этом случае он может принести значимые результаты. Компания Schauer, давно и эффективно занимающаяся разработкой и вн...
29.04.2023 822Что должно быть в ветаптеке свинокомплекса? Какой стандартный базовый набор ветпрепаратов должен быть в наличии? Давайте сделаем рекомендательный обзор основных компонентов в...
23.04.2023 1175Важность материнской заботы обычно упускается из виду в системах интенсивного свиноводства. Однако исследователи обнаружили, что необходимо больше понимать физиологические и пове...
03.04.2023 1439Исследователи из Швеции проверили влияние корма, света и доступа к материалу для манипуляций на откусывание хвоста у свиней. Откусывание хвоста - признак снижения благосостоян...
03.04.2023 1429Исследователи из Орхусского университета и Университета Левена обнаружили, что стресс от питания ограничивает эффективность игрового поведения и негативно влияет на благополучие ...
03.04.2023 1389Поросята с низким весом при рождении являются важной причиной экономических потерь из-за увеличения заболеваемости и смертности, а также снижения показателей роста, качества мяса...
03.04.2023 1379Согласно исследованию, проведенному учеными из Института Рослина, метод получения иммунных клеток из стволовых клеток для исследования инфекций свиней является более доступным, п...
27.03.2023 1553Тепловой стресс у хряков внутриутробно представляет значительную угрозу для производства свинины, и репродуктивный физиолог Университета Небраски–Линкольна возглавляет исследоват...
27.03.2023 1523