С начала года производство свинины снизилось на 4%
С начала года производство свинины снизилось на 4%
Свиноводство, комментарий от 24 марта 2025
Джим Лонг
Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозировало снижение производства свинины на 1.1% в первом квартале этого года по сравнению с прошлым годом. Факты на данный момент таковы, что с начала года и по 21 марта, то есть, за десять дней до конца квартала, производство сократилось на 4%. Похоже, они все еще не могут понять, что отрасль потеряла миллиарды долларов, и вы никак не сможете получить больше свиней на фоне таких значительных финансовых потерь.
Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что в 2025 году будет произведено 28 425 миллионов фунтов свинины по сравнению с 27 790 миллионами фунтов в 2024 году. Это означало бы рост на 2.2%. С начала года в Соединенных Штатах зафиксирован спад на 4%. Нам как минимум понадобится рост на 3% в течение оставшейся части года, чтобы достичь 2.2%. Это будет означать, что нам нужно будет перейти с минус 4% до плюс 3%, то есть, качнуться на 7%. Маловероятно.
В отчете USDA о состоянии дел в отрасли свиноводства на 1 декабря 2024 года указывалось о снижении поголовья убойных свиней в категории 120 фунтов (~54.5 кг) и выше на 1%. С начала года и по текущую дату фактические продажи убойных свиней снизились на 4.3%.
Возможно, вы поинтересуетесь, а может реализацию свиней задерживают? На прошлой неделе средний вес реализации убойных свиней составил 290 фунтов (~131.54 кг) – тот же вес, что и год назад.
На этой неделе мы получим отчет Министерства сельского хозяйства США (USDA) о состоянии дел в отрасли свиноводства на 1 марта 2025. Не уверен, насколько актуальным будет этот отчет, если учесть, что USDA продолжает переоценивать уровень поставок свинины.
Другие наблюдения
От представителей отрасли мы постоянно слышим разговоры о том, что мясоперерабатывающие предприятия ищут свиней для закупок на период с мая и в течение лета, ожидая значительного снижения поставок.
На прошлой неделе мы писали о снижении экспорта свинины из Соединенных Штатов. Продажи свинины на прошлой неделе составили 18 070 тонн, что является годовым минимумом вторую неделю подряд. С 25% пошлинами на поставляемую в Китай свинину продажи составили всего 260 тонн, на фоне возможного ввода 25% пошлин Мексика закупила всего 4 680 тонн, снизив импорт на 60%, продажи в Канаду, которой также грозят 25% пошлинами импортировала 273 тонны. С начала года на Мексику, Китай и Канаду приходится примерно 60% от всего экспорта свинины из Соединенных Штатов. Если пошлины будут введены в полной мере, это, несомненно, ударит по отрасли свиноводства Соединенных Штатов. Процесс начался, но пока на данный момент нет никаких пошлин для Мексики и Канады.
18 000 тонн экспортных продаж свинины за неделю. До этого средний показатель составил около 30 000 тонн, это означает, что 12 000 тонн не покинут Соединенные Штаты. Следует ожидать рост объемов свинины на внутреннем рынке, если эта тенденция сохранится.
В Соединенных Штатах в прошлую пятницу было зарегистрировано 2% снижение числа крупного рогатого скота на откорме по сравнению с прошлым годом. Цены на КРС и так крайне высоки, в прошлую пятницу цена на говяжьи туши в убойном весе категории Choice была $3.25 US/фунт ($7.17 US/кг) – а свиные туши в убойном весе стоят 97¢ центов/фунт ($2.14 US/кг). Цены на говядину останутся высокими, возможно, такая высокая цена на говядину сможет поднять цены на свинину. Очевидно, что у потребителей есть деньги на говядину. Печальное свидетельство вкусовых качеств производимой нами свинины, поскольку потребители голосуют своими деньгами. Цена говядины в три раза выше свинины, но потребители готовы платить эту цену. Новые лозунги, такие как “Попробуйте, на что способна свинина”, будут пустыми обещаниями, если мы продолжим производить безвкусную свинину.
На прошлой неделе Министерство сельского хозяйства США объявило о пакете помощи в размере десяти миллиардов долларов производителям сырьевых товаров для компенсации финансовых потерь в 2024 году.
Десять миллиардов долларов на помощь фермерам, которые потеряли деньги. По всей видимости, если вы выращиваете свиней и теряете деньги, вы не получите поддержки. Фермеры, выращивающие кукурузу, получают более $6.00 US за бушель кукурузы и рекордную прибыль, но и для них предназначена помощь. Полагаем, лоббистские группы по поддержке аграриев очень эффективны. У нас есть Национальный совет свиноводов и Национальный совет по свинине в качестве оплачиваемых нами же представителей интересов свиноводов. Кажется, что какая бы ни была их эффективность, она не включает получение справедливой доли государственных денег для помощи в смягчении рекордных потерь, понесенных отраслью свиноводства. Если бы свиноводы получали по $10 US за голову, это, безусловно, помогло бы производителям увидеть ценность в организациях по свиноводству. Как сказал нам один производитель на прошлой неделе: “Я плачу $107 000 долларов в качестве обязательного взноса в год, не уверен, что получаю отдачу, но я знаю, что моя семья могла бы прожить на $107 000 долларов”.
Насколько мы можем судить, 90% производителей свинины проголосовали за президента Трампа. Проект 2025 и его предложения, по-видимому, стали планом политики и действий администрации Трампа.
Ниже представлен Проект 2025 по анализу перспектив Обязательных членских взносов для производителей сырьевых товаров. Мой отец говорил: “Им нужно увидеть, как ты приближаешься”. Производители голосовали за Трампа. Содержание Проекта 2025 было хорошо известно до выборов.
Устранить или реформировать маркетинговые заказы и программы отчислений. Маркетинговые заказы и программы отчислений для производителей сельскохозяйственных товаров во многом схожи. Они позволяют частным субъектам в отрасли сотрудничать с федеральным правительством, чтобы заставить других конкурентов в отрасли финансировать соответствующий маркетинговый заказ или программу отчислений. В настоящее время существует 22 программы отчислений, и они сосредоточены на исследовании и продвижении таких товаров, как говядина и яйца. Маркетинговые заказы охватывают исследования и продвижение, но также затрагивают такие вопросы, как регулирование качества и контроль объема. Последний вопрос, контроль объема, является средством ограничения предложения, что приводит к росту цен для потребителей. К счастью, существует мало активных мер контроля объема.
Маркетинговые заказы и программы членских взносов – одни из самых вопиющих программ, проводимых Министерством сельского хозяйства США. По сути, это налог –средство принуждения и благословляемые правительством картели. Вместо того чтобы добиваться частного сотрудничества, они являются инструментами для отраслевых игроков, чтобы работать с правительством, принуждая к сотрудничеству.
Следующей администрации следует:
Сократить количество и объем маркетинговых заказов и программ отчислений. USDA следует отклонять любые новые запросы на маркетинговые заказы и программы отчислений в объеме, разрешенном законом, и ликвидировать существующие программы, когда это возможно. Хотя программы работают по-разному, часто существуют процессы подачи петиций и другие способы, которые затрудняют для затронутых сторон избавление от маркетинговых заказов и программ отчислений,106 и само USDA может даже не быть обязано удовлетворять запросы на прекращение программы.107 USDA следует упростить этот процесс. Кроме того, USDA следует отвергать любые попытки вернуть контроль за объемом для ограничения поставок товаров.
Работайте с Конгрессом над отменой маркетинговых приказов и программ обязательных взносов. Эти программы должны быть отменены, и, если отраслевые игроки хотят сотрудничать, они должны делать это частным образом, а не использовать правительство для принуждения к сотрудничеству.
Продвигать законодательство, требующее проведение регулярных голосований. Должно быть регулярное голосование для партий, подпадающих под действие программ отчислений и маркетинговых приказов. Например, голосование должно проводиться не реже одного раза в пять лет, чтобы определить, следует ли продолжать маркетинговый приказ или программу отчислений. Министерство сельского хозяйства США должно быть обязано уважать результаты такого голосования. С помощью регулярного голосования партии могут продемонстрировать свою поддержку маркетингового приказа или программы отчислений и гарантировать, что те, кто их администрирует, будут привлечены к ответственности.
Джим Лонг
Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозировало снижение производства свинины на 1.1% в первом квартале этого года по сравнению с прошлым годом. Факты на данный момент таковы, что с начала года и по 21 марта, то есть, за десять дней до конца квартала, производство сократилось на 4%. Похоже, они все еще не могут понять, что отрасль потеряла миллиарды долларов, и вы никак не сможете получить больше свиней на фоне таких значительных финансовых потерь.
Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что в 2025 году будет произведено 28 425 миллионов фунтов свинины по сравнению с 27 790 миллионами фунтов в 2024 году. Это означало бы рост на 2.2%. С начала года в Соединенных Штатах зафиксирован спад на 4%. Нам как минимум понадобится рост на 3% в течение оставшейся части года, чтобы достичь 2.2%. Это будет означать, что нам нужно будет перейти с минус 4% до плюс 3%, то есть, качнуться на 7%. Маловероятно.
В отчете USDA о состоянии дел в отрасли свиноводства на 1 декабря 2024 года указывалось о снижении поголовья убойных свиней в категории 120 фунтов (~54.5 кг) и выше на 1%. С начала года и по текущую дату фактические продажи убойных свиней снизились на 4.3%.
Возможно, вы поинтересуетесь, а может реализацию свиней задерживают? На прошлой неделе средний вес реализации убойных свиней составил 290 фунтов (~131.54 кг) – тот же вес, что и год назад.
На этой неделе мы получим отчет Министерства сельского хозяйства США (USDA) о состоянии дел в отрасли свиноводства на 1 марта 2025. Не уверен, насколько актуальным будет этот отчет, если учесть, что USDA продолжает переоценивать уровень поставок свинины.
Другие наблюдения
От представителей отрасли мы постоянно слышим разговоры о том, что мясоперерабатывающие предприятия ищут свиней для закупок на период с мая и в течение лета, ожидая значительного снижения поставок.
На прошлой неделе мы писали о снижении экспорта свинины из Соединенных Штатов. Продажи свинины на прошлой неделе составили 18 070 тонн, что является годовым минимумом вторую неделю подряд. С 25% пошлинами на поставляемую в Китай свинину продажи составили всего 260 тонн, на фоне возможного ввода 25% пошлин Мексика закупила всего 4 680 тонн, снизив импорт на 60%, продажи в Канаду, которой также грозят 25% пошлинами импортировала 273 тонны. С начала года на Мексику, Китай и Канаду приходится примерно 60% от всего экспорта свинины из Соединенных Штатов. Если пошлины будут введены в полной мере, это, несомненно, ударит по отрасли свиноводства Соединенных Штатов. Процесс начался, но пока на данный момент нет никаких пошлин для Мексики и Канады.
18 000 тонн экспортных продаж свинины за неделю. До этого средний показатель составил около 30 000 тонн, это означает, что 12 000 тонн не покинут Соединенные Штаты. Следует ожидать рост объемов свинины на внутреннем рынке, если эта тенденция сохранится.
В Соединенных Штатах в прошлую пятницу было зарегистрировано 2% снижение числа крупного рогатого скота на откорме по сравнению с прошлым годом. Цены на КРС и так крайне высоки, в прошлую пятницу цена на говяжьи туши в убойном весе категории Choice была $3.25 US/фунт ($7.17 US/кг) – а свиные туши в убойном весе стоят 97¢ центов/фунт ($2.14 US/кг). Цены на говядину останутся высокими, возможно, такая высокая цена на говядину сможет поднять цены на свинину. Очевидно, что у потребителей есть деньги на говядину. Печальное свидетельство вкусовых качеств производимой нами свинины, поскольку потребители голосуют своими деньгами. Цена говядины в три раза выше свинины, но потребители готовы платить эту цену. Новые лозунги, такие как “Попробуйте, на что способна свинина”, будут пустыми обещаниями, если мы продолжим производить безвкусную свинину.
На прошлой неделе Министерство сельского хозяйства США объявило о пакете помощи в размере десяти миллиардов долларов производителям сырьевых товаров для компенсации финансовых потерь в 2024 году.
Десять миллиардов долларов на помощь фермерам, которые потеряли деньги. По всей видимости, если вы выращиваете свиней и теряете деньги, вы не получите поддержки. Фермеры, выращивающие кукурузу, получают более $6.00 US за бушель кукурузы и рекордную прибыль, но и для них предназначена помощь. Полагаем, лоббистские группы по поддержке аграриев очень эффективны. У нас есть Национальный совет свиноводов и Национальный совет по свинине в качестве оплачиваемых нами же представителей интересов свиноводов. Кажется, что какая бы ни была их эффективность, она не включает получение справедливой доли государственных денег для помощи в смягчении рекордных потерь, понесенных отраслью свиноводства. Если бы свиноводы получали по $10 US за голову, это, безусловно, помогло бы производителям увидеть ценность в организациях по свиноводству. Как сказал нам один производитель на прошлой неделе: “Я плачу $107 000 долларов в качестве обязательного взноса в год, не уверен, что получаю отдачу, но я знаю, что моя семья могла бы прожить на $107 000 долларов”.
Насколько мы можем судить, 90% производителей свинины проголосовали за президента Трампа. Проект 2025 и его предложения, по-видимому, стали планом политики и действий администрации Трампа.
Ниже представлен Проект 2025 по анализу перспектив Обязательных членских взносов для производителей сырьевых товаров. Мой отец говорил: “Им нужно увидеть, как ты приближаешься”. Производители голосовали за Трампа. Содержание Проекта 2025 было хорошо известно до выборов.
Устранить или реформировать маркетинговые заказы и программы отчислений. Маркетинговые заказы и программы отчислений для производителей сельскохозяйственных товаров во многом схожи. Они позволяют частным субъектам в отрасли сотрудничать с федеральным правительством, чтобы заставить других конкурентов в отрасли финансировать соответствующий маркетинговый заказ или программу отчислений. В настоящее время существует 22 программы отчислений, и они сосредоточены на исследовании и продвижении таких товаров, как говядина и яйца. Маркетинговые заказы охватывают исследования и продвижение, но также затрагивают такие вопросы, как регулирование качества и контроль объема. Последний вопрос, контроль объема, является средством ограничения предложения, что приводит к росту цен для потребителей. К счастью, существует мало активных мер контроля объема.
Маркетинговые заказы и программы членских взносов – одни из самых вопиющих программ, проводимых Министерством сельского хозяйства США. По сути, это налог –средство принуждения и благословляемые правительством картели. Вместо того чтобы добиваться частного сотрудничества, они являются инструментами для отраслевых игроков, чтобы работать с правительством, принуждая к сотрудничеству.
Следующей администрации следует:
Сократить количество и объем маркетинговых заказов и программ отчислений. USDA следует отклонять любые новые запросы на маркетинговые заказы и программы отчислений в объеме, разрешенном законом, и ликвидировать существующие программы, когда это возможно. Хотя программы работают по-разному, часто существуют процессы подачи петиций и другие способы, которые затрудняют для затронутых сторон избавление от маркетинговых заказов и программ отчислений,106 и само USDA может даже не быть обязано удовлетворять запросы на прекращение программы.107 USDA следует упростить этот процесс. Кроме того, USDA следует отвергать любые попытки вернуть контроль за объемом для ограничения поставок товаров.
Работайте с Конгрессом над отменой маркетинговых приказов и программ обязательных взносов. Эти программы должны быть отменены, и, если отраслевые игроки хотят сотрудничать, они должны делать это частным образом, а не использовать правительство для принуждения к сотрудничеству.
Продвигать законодательство, требующее проведение регулярных голосований. Должно быть регулярное голосование для партий, подпадающих под действие программ отчислений и маркетинговых приказов. Например, голосование должно проводиться не реже одного раза в пять лет, чтобы определить, следует ли продолжать маркетинговый приказ или программу отчислений. Министерство сельского хозяйства США должно быть обязано уважать результаты такого голосования. С помощью регулярного голосования партии могут продемонстрировать свою поддержку маркетингового приказа или программы отчислений и гарантировать, что те, кто их администрирует, будут привлечены к ответственности.
Партнеры проекта
