Во Вьетнаме наблюдается заметный рост цен на свинину, что стало одной из ключевых тем для обсуждения в аграрной сфере страны. С начала 2024 года, согласно данным, предоставленным Иностранной сельскохозяйственной службой USDA в Хошимине, цены на свиней увеличились на 30% по сравнению с январем, достигнув отметки в 2,53 доллара США за килограмм к сентябрю. Это значительное удорожание связано с несколькими факторами, включая изменения в спросе и предложении, а также колебаниями цен на корма.
Себестоимость производства
Себестоимость производства свинины во Вьетнаме колеблется в пределах 1,85-2,06 доллара США за килограмм. Это создает определенное давление на местных производителей, поскольку растущие цены на свинину не всегда могут компенсировать затраты на производство. Фермеры сталкиваются с необходимостью оптимизировать свои затраты и улучшать эффективность, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке.
Импорт и экспорт свинины
Интересно, что объем импорта свинины во Вьетнаме значительно превышает экспорт. За первые восемь месяцев 2024 года страна импортировала 64 240 тонн свинины на сумму 144 миллиона долларов США. В этот объем входят не только свежие, охлажденные и замороженные продукты, но и пищевые субпродукты. В то же время экспорт свинины составил всего 6 370 тонн, что на 7% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Основные позиции экспорта включают целые замороженные молочные поросята и целые замороженные свиньи, однако это не компенсирует дефицит на внутреннем рынке.
Причины роста цен и импорта
Рост цен на свинину и увеличение импорта можно объяснить несколькими факторами. Во-первых, восстановление экономики после пандемии COVID-19 привело к увеличению спроса на мясные продукты. Во-вторых, проблемы с производством из-за вспышек заболеваний среди свиней, таких как африканская чума свиней, также сыграли свою роль. Эти факторы создали дефицит на внутреннем рынке, что, в свою очередь, способствовало росту цен.
Перспективы и вызовы
Ситуация на рынке свинины во Вьетнаме вызывает серьезные опасения у местных производителей и властей. Необходимость в импортной свинине может указывать на структурные проблемы в аграрном секторе, которые требуют внимания. В будущем, для стабилизации цен и увеличения производства, необходимо инвестировать в технологии, улучшать условия для фермеров и развивать внутреннюю инфраструктуру.
Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
Выбор рациона для свиней – это один из ключевых моментов в содержании животных. Рацион должен быть сбалансированным, обеспечивать свиней всеми необход...
Инфекционные заболевания свиней представляют собой серьезную угрозу для здоровья животных и экономики сельского хозяйства. Понимание этапов развития з...
Контроль микроклимата на свиноводческих фермах в осенний период — это не просто вопрос комфорта свиней, но и залог успешного ведения бизнеса. Учитывая...
Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...
Профилактика микотоксикоза свиней должна быть частью стратегии управления здоровьем на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать ри...
Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...
Новое исследование Касондры Сноу является важным шагом вперед в борьбе с РРСС. Оно подчеркивает необходимость внедрения современных методов диагностик...
