Джим Лонг / 27 апреля 2026


Рынок свинины США продолжает находиться в режиме ожидания, предвкушая скорое сокращение поголовья свиней, что должно подтолкнуть наличные цены на свиней вверх. На прошлой неделе фьючерсы на постных свиней были в диапазоне низких 90 центов за фунт, а американский pork cut-out как минимум достиг $1.00 за фунт в прошлую пятницу. Мы ожидаем вскоре сочетание меньших весов свиней и меньшего количества голов. Это подтолкнет цены на свиней выше.

По оценке Университета штата Айова, доходность цикла farrow to finish в марте показала прибыль $14.63 на голову. С начала года прибыль составила $8.30 на голову. Расчетная точка безубыточности в марте составила 83.84¢ за фунт, тогда как цена продажи была 91.07¢ за фунт. Прибыль $8.30 на голову за первые три месяца 2026 года — это неплохо, но она не восполнит значительную дыру в капитале, образовавшуюся за многие месяцы серьезных убытков. Мы все надеемся, что летние месяцы принесут прибыль в диапазоне $40 на голову.

Расчеты Университета штата Айова для производителей farrow to wean за первые три месяца 2026 года показывают отличную прибыль на голову: январь $39.40, февраль $51.71, март $40.80. Расчетная себестоимость производства раннего отъема в марте составила $42.31. Средняя цена USDA на ранний отъем на прошлой неделе составила $76.23, что указывает на текущую прибыль более $33 на голову для производителя раннего отъема. Ненасытный спрос на раннеотъемных поросят в этом году является барометром того, каким будет предложение свиней этим летом и ранней осенью. Год назад на прошлой неделе средняя цена USDA на ранний отъем составляла $44.81, едва превышая точку безубыточности для производителей. Мы ожидаем, что нынешние покупатели раннего отъема не хотят платить столько, сколько платят, но у них нет выбора из-за ограниченного предложения.

С другой стороны находятся откормщики раннеотъемных поросят. Университет штата Айова оценивает убыток на голову для этой группы в $16.93 в январе, $7.91 в феврале, $6.41 в марте. В отрасли, похоже, никогда нет баланса. Маятник качнется — так бывает всегда. Когда — вот главный вопрос.

Болезни, такие как PED и PRRS, способствовали сокращению числа мелких поросят и росту цен. Яичная отрасль наблюдает противоположное. В прошлом году почти 40 миллионов несушек погибли от птичьего гриппа. Тогда цены на яйца взлетели. Многие производители расширились, а стада, уничтоженные птичьим гриппом, были восстановлены. В прошлом феврале в США было около 1.3 миллиона ящиков по 30 дюжин яиц в неделю, цена на breaking stock eggs была около $6.00 за дюжину. На прошлой неделе — 1.7 миллиона ящиков по 30 дюжин (+30% год к году), цена 7.75¢ за дюжину. Больше яиц — катастрофические цены. В США не было значительных случаев птичьего гриппа уже 5 недель. От рекордных цен до рекордно низких за двенадцать месяцев.

Самым прибыльным годом в свиноводческой отрасли был 2014 год во время крупной вспышки PED. Средняя цена товарных свиней в 2014 году составляла 100.67¢ за фунт, а в следующем году, когда PED в основном был взят под контроль — 68.98¢ за фунт. На $60 на голову меньше. Мы расширились, и больше поросят осталось в живых.