Рынок разочаровывает

Свиноводство, комментарий от 06 мая 2024
Джим Лонг, Президент – Генеральный директор Genesus Inc.


В течение нескольких последних дней ситуация на рынке была разочаровывающей, наблюдалось снижение фьючерсов на убойных свиней, цен на живок при наличных сделках и экспорт свинины. После восемнадцати месяцев непрерывных убытков мы ожидаем, что цены на убойных свиней значительно превысят порог безубыточности, который сейчас составляет 88¢ центов/ фунт ($1.94 US/кг).

Некоторые наблюдения

Год назад в штатах Айова – Миннесота убойные свиньи с 53-54% выходом постной мышечной массы стоили 77¢ центов/фунт ($1.70 US/кг). На прошлой неделе – 92¢ цента/фунт ($2.03 US/кг). В этом году цена выше на более чем $30 US/голову.

Сейчас на американском рынке цена кукурузы при наличных сделках составляет $4.37 US/бушель, год назад – $6.50 US/бушель. Такое снижение означает сокращение себестоимости производства примерно на $20 US/голову.

Экспортные продажи свинины из Соединенных Штатов продолжают быть на очень высоком уровне, на прошлой неделе было экспортировано 36 210 тонн свинины. С начала года и по текущую дату экспорт свинины вырос на 8% по сравнению с прошлым годом и на 15% по сравнению с уровнем поставок два года назад.

На прошлой неделе на убой было реализовано 2 406 000 голов свиней, показав спад на 1.9% по сравнению с аналогичной неделей прошлого года, когда на убой было отправлено 2 452 000 голов свиней.

На прошлой неделе было произведено 519 миллионов фунтов свинины, год назад – 530 миллионов фунтов, сокращение производства на 2%. С начала года и по текущую дату произведено 9 690 миллионов фунтов свинины, за тот же период прошлого года – 9 683 миллионов фунтов, больше на 0.1%. Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует рост производства свинины на 2.8% в 2024 году по сравнению с 2023. За первые четыре месяца текущего года производство увеличилось на 0.1%. Простые подсчеты показывают, что единственный способ достичь 2.8% роста в годовом сравнении, это повысить производство свинины на 4% в течение следующих восьми месяцев. Как будто это возможно. На этой неделе Министерство сельского хозяйства США (USDA) обновит свои прогнозы, интересно, как долго они будут пребывать в заблуждении.

Последние недельные данные по убою свиноматок сообщают о 63 965 головах, это 2.6% от общего объема убоя. И не забудьте принять во внимание рекордно высокий уровень смертности свиноматок. Это говорит нам о том, что ликвидация маточного поголовья свиней продолжается.

Экспорт американской свинины должен оставаться на высоком уровне, так как в Европе, нашем крупнейшем конкуренте, цены на убойных свиней значительно выше, что несомненно повышает конкурентоспособность Соединенных Штатов на глобальном рынке. В Соединенных Штатах цена составляет 67¢ центов/фунт живого веса ($1.48 US/кг), а в Испании – €1.80 евро/кг = 87¢ центов/фунт живого веса ($1.92 US/кг), разница в размере 20¢ центов/фунт (44¢ цента/кг) при продаже свиньи живым весом 280 фунтов (~127 кг) показывает, что импорт свиней из Соединенных Штатов будет на $56 US/голову дешевле. Представьте, что вы покупатель из Кореи. У кого вы будете закупать свинину?

В последнее время мы наблюдаем рост цен на кукурузу и соевые бобы – кукуруза выросла на 40¢ центов за бушель. Посев сельскохозяйственных культур в Соединенных Штатах, похоже, идет почти по графику. В некоторых регионах задержка из-за дождя. Другие регионы еще пару недель назад страдали от засухи. Скачок цен будет стимулировать посевы. Чем выше урожай, тем лучше для животноводов.

На прошлой неделе у нас была встреча с давним клиентом Genesus. Несколько тысяч свиноматок Genesus. Содержание в групповых станках. Средняя смертность свиноматок составляет 4%. Свиноматок-кормилиц нет. Почти без пролапсов. Практически полное отсутствие тощих свиноматок, что приводит к увеличению прибыли при утилизации отбракованных свиноматок. Заставляет задуматься, почему производители терпят смертность свиноматок, превышающую 15%, постоянно используют в производстве свиноматок-кормилиц, мирятся с постоянными пролапсами и так далее. Может быть, все эти несчастья воспринимаются легче, когда ты не один такой… Но в итоге все это очень дорого обходится.

Губернатор штата Флорида Рон Десантис на прошлой неделе подписал законопроект, который ставит вне закона производство и распространение в штате мяса, выращенного в лабораторных условиях.

"Поставляйте свое искусственное, выращенное в лаборатории мясо куда хотите, только не к нам", сказал он. "В штате Флорида фейкового мяса не будет".

Десантис также высмеял либеральную элиту, которая выступает за “искусственное мясо” как способ борьбы с изменением климата.

Приятно видеть поддержку настоящих сельхозпроизводителей и реального сельского хозяйства. И это в сочетании с обвалом спроса на “мясные” продукты растительного происхождения и падением стоимости акций их компаний. Хорошие новости для животноводов.

Краткий итог

Цены на убойных свиней в Соединенных Штатах значительно лучше, чем год назад. Затраты на корма ниже. Экспорт свинины выше. Предложение свинины с начала года и по текущую дату пока остается прежним. Мы ожидаем снижения поставок свинины в ближайшие месяцы из-за непрекращающейся ликвидации свиноматок, которую мы наблюдаем по причине рекордно высоких финансовых потерь отрасли. По нашему мнению, все фьючерсные контракты на убойных свиней значительно недооценены по сравнению с теми ценами на свиней, которые мы будем наблюдать в каждый из этих месяцев.