Рынки демонстрируют свой рост

Печать

Рынки демонстрируют свой рост

Свиноводство, комментарий от 05 февраля 2024
Джим Лонг, Президент – Генеральный директор Genesus Inc.


Первым предвестником каких-либо изменений в отрасли свиноводства всегда служат цены на отъемных и откормочных поросят.

На прошлой неделе средняя цена сорокафунтовых (~18 кг) откормочных поросят была $57.32 US/голову. Это самый высокий ценовой показатель с середины апреля 2023 года, то есть, десять месяцев назад. Но в ту же неделю годом ранее они стоили $79.22 US/голову. В прошлую пятницу расчет DTN – Agdayta того, сколько вам возможно придется платить за сорокафунтового поросенка составил $93.47 US. Не так давно свиньи этой весовой категории стоили около $25 US. При такой значительной ценовой разнице и доле прибыли нет никаких сомнений в том, что цена на откормочных поросят резко возрастет, поскольку владельцы откормочных площадок будут вести интенсивные закупки, а некоторые производители вместо продажи своих поросят предпочтут сами откормить этих свиней до веса реализации на убой.

Потенциальные $93.47 US, которые вам нужно будет отдать за откормочного поросенка – это отражение июньских фьючерсов на убойных свиней в размере $0.9750 US/фунт ($2.15 US/кг), а также самых низких за последние два года цен на корма. В настоящее время в Европе пятидесятифунтовый (~22.7 кг) откормочный поросенок стоит €74.50 евро/голову ($80 US).

Ликвидация маточного поголовья продолжается. На прошлой неделе мы слышали о выводе из производства 2 000 - 2 500 и 4 000 свиноматок. Печальное свидетельство реалий нашей отрасли: по всей видимости, единственный путь к прибыльности – это снижение объемов производства.

В канадской провинции Квебек действует программа финансового стимулирования тех производителей свиней, которые примут решение выйти из бизнеса. Сообщается, что 22% производителей подали свои заявки. Из них будут прияты только 9%. В июле прошлого года маточное поголовье в Квебеке составило 306 000 свиноматок. Простые подсчеты: снижение на 9% = 27 000 свиноматок, в какой-то момент свиноматок станет меньше. А как насчет статуса остальных 13% непринятых? Скольким из них придется самостоятельно покинуть отрасль свиноводства? Мясоперерабатывающее предприятие компании Olymel в Квебеке сократило забой свиней. Некоторых свиней сейчас отправляют на убой за 700+ миль. Как долго производители смогут продолжать нести эти затраты по транспортировке? Единственно, не совсем понятно почему все происходящее называется ставшим уже крылатым выражением “экологичность и устойчивое развитие” и как это согласуется с дальностью перевозки скотовозами убойных свиней на расстояние более чем 700 миль (1 126.5 км).

Маржа прибыли мясо-переработчиков просто великолепна. Все, что вам нужно для подтверждения – это посмотреть насколько интенсивно число убоя и как долго работают хладобойни по субботам. Если убой свиней будет продолжаться в таком же темпе, мы можем ожидать стремительного снижения веса реализации убойных свиней.

Нам сообщили, что текущие цены на свиные туши в убойном весе в диапазоне 89¢ центов/ фунт ($1.96 US/кг) приближаются к рекордным для этого времени года показателям. На прошлой неделе на американском рынке было продано почти 2.7 миллиона голов убойных свиней. Итак, 89¢ центов/фунт помножим на 2.7 миллиона убойных свиней. Нет никаких сомнений в том, что в конце весны – лета в Соединенных Штатах забой свиней в среднем составит около 2.3 миллиона голов в неделю (на 400 000 в неделю меньше). Какой будет цена на свиные туши в убойном весе? При таком снижении поставок будет ли это $1.2 US/фунт ($2.65 US/кг)? Или $1.3 US/фунт ($2.87 US/кг)? Цены на убойных свиней начнут все ближе подтягиваться к $1.00 US/фунт ($2.21 US/кг). Пришло время подзаработать и для производителей.

Цены на говяжьи туши в убойном весе в диапазоне $3.00 US/фунт ($6.62 US/кг) продолжают значительно превышать цены на свинину, тем не менее, цены на говядину так или иначе также поддерживают цены свинину.

Как и Соединенные Штаты, Китай также понес крупные убытки. Финансовые потери всегда приводят к ликвидации. В Китае все точно так же. Китайское правительство сообщило о числе поголовья свиней в конце декабря по сравнению с годом ранее. Маточное поголовье сократилось на 2.48 миллиона голов (5.7%). Общее поголовье свиней снизилось на 18.33 миллиона или на 4.1%. Для сравнения, уровень ликвидации маточного поголовья в Китае равен ликвидации примерно половины от всех свиноматок в Соединенных Штатах или всех свиноматок в Испании. На прошлой неделе Соединенные Штаты продали Китаю 12 640 тонн свинины. Большой объем. Когда Китаю будет не хватать свинины, они начнут покупать ее в Евросоюзе, Соединенных Штатах, Канаде, Бразилии и так далее. Мы ожидаем, что в Китае будет ликвидировано как минимум 2.48 миллиона свиноматок. На сегодняшний день Китай является крупнейшим в мире импортером свинины.

На прошлой неделе средняя цена убойных свиней в Китае была 16.33 RMB/кг ($1.02 US/фунт или $2.25 US/кг) – рост на 17¢ центов/фунт или 37¢ центов/кг по сравнению с двумя неделями ранее (рост на $40 US/голову). На прошлой неделе все цены, то есть на поросят раннего отъема, откормочных свиней, отбракованных свиноматок и рыночных свиней достигли самой высокой отметки с середины сентября. Китайская отрасль свиноводства сократилась на 2.48 миллиона свиноматок. В итоге свиней становится все меньше, а цены все выше.

Краткий итог

Цены демонстрируют свою силу. Растут цены на убойных свиней, откормочных поросят и фьючерсы. Есть проблеск надежды. Мы ожидаем, что цены на убойных свиней с 53-54% выходом постной мышечной массы превысят $1.00 US/фунт ($2.21 US/кг).
Печать
279
08.02.2024
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

В этом видео эксперты "Каргилл" расскажут о причинах теплового стресса у свиней и предложат эффективные превентивные меры и методы борьбы. Подробнее о продукте Coolpig: Борь...

95

19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...

333

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

345

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

311

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

361

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1341

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

2136

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1892

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4413

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1847

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1394

Статьи о свиноводстве

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 1

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 486

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 333

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 231

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 284

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 355

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 362

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 285

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 555