Рост ценового давления на рынок свинины во Вьетнаме: влияние Китая и внутренние вызовы

Рынок свинины во Вьетнаме продолжает оставаться под давлением, что в значительной степени обусловлено динамикой китайского рынка. В последние годы наблюдается тесная корреляция между ценами на свинину в этих двух странах, и текущая ситуация не является исключением. Ожидаемое избыточное предложение свинины в Китае, которое, по прогнозам, продлится как минимум до середины 2026 года, создает дополнительные вызовы для вьетнамских свиноводов.

Избыточное предложение и его последствия

Китай, являясь крупнейшим производителем свинины в мире, сталкивается с избытком предложения, что в свою очередь приводит к снижению цен. Это негативно сказывается на вьетнамских производителях, которые уже испытывают рост себестоимости из-за увеличения цен на корма и других производственных издержек. В таких условиях возможности для увеличения маржи становятся ограниченными, что ставит под угрозу финансовую устойчивость многих свиноводов.

Перемещение живого скота и его влияние на рынок

В ответ на ценовые колебания, перемещения живого скота через границу из Камбоджи и Таиланда могут увеличиться, особенно если ценовой разрыв между вьетнамским и китайским рынками продолжит расширяться. Однако, несмотря на возможный рост объемов импорта, эксперты считают, что это не окажет значительного влияния на общую рыночную ситуацию. Объемы поставок остаются умеренными и не способны кардинально изменить баланс спроса и предложения.

Эффект замещения белка

Одним из заметных трендов на рынке является эффект замещения белка. В 2025 году наблюдался рост цен на бройлеров, которые увеличились с 1,52 до 2 долларов США за килограмм в период с мая по июль. В то же время цена на свинину снизилась до 2,2 долларов США за килограмм. Это изменение ценовой политики привело к смещению потребительских предпочтений в сторону птицы и морепродуктов. Тем не менее, структурный спрос на свинину продолжает поддерживаться благодаря урбанизации, восстановлению туристической отрасли и росту доходов населения.

Влияние внешних факторов на предложение в 2026 году

Предложение свинины в 2026 году будет формироваться под воздействием нескольких факторов, включая риск африканской чумы свиней (АЧС), погодную волатильность и колебания цен на корма и племенное поголовье. В условиях неопределенности производители, скорее всего, сосредоточатся на сохранении ремонтного молодняка, повышении выживаемости и расширении откорма, а не на агрессивном увеличении численности стада. Это может привести к более стабильной ситуации на рынке, однако потребители все равно будут сталкиваться с ценовыми колебаниями.

Рынок свинины во Вьетнаме находится в сложной ситуации, обусловленной как внутренними, так и внешними факторами. Избыточное предложение в Китае, рост себестоимости и изменение потребительских предпочтений создают вызовы для местных производителей. Тем не менее, структурный спрос на свинину остается, что может помочь вьетнамским свиноводам адаптироваться к текущим условиям. Важно, чтобы производители продолжали следить за изменениями на рынке и адаптировали свои стратегии в соответствии с новыми реалиями.