
Рост цен на яйца в РФ продолжает ускоряться, на курятину - замедлился
В последнее время цены на продукты питания в России продолжают расти, и одним из наиболее значительных изменений является повышение стоимости яиц. Согласно данным Росстата, за неделю с 25 сентября по 2 октября цены на яйца выросли на 3,2%. Это самый высокий рост на продовольственном рынке, и он продолжает ускоряться.
Помимо яиц, цены на куриное мясо также продолжают расти, хотя темпы этого роста немного замедлились. За последнюю неделю цены повысились на 1%, в то время как неделей ранее рост составлял 1,2%. С начала года цены на куриное мясо выросли на 24,4%. В 66 регионах цены повысились на 0,1-3,2%, в 9 регионах они остались неизменными, а в 10 регионах они снизились на 0,2-3,1%.
Но не все виды мяса становятся дороже. Цены на говядину и баранину продолжают расти, но темпы этого роста замедлились. Например, цены на говядину выросли на 0,25%, в то время как неделей ранее рост составлял 0,6%. Цены на баранину повысились на 0,46%, в сравнении с 0,62% на предыдущей неделе. Однако радостной новостью для потребителей может стать то, что цены на свинину снизились на 0,02%, в то время как на предыдущей неделе они выросли на 0,5%.
Такие изменения в ценах на продукты питания могут оказать влияние на бюджеты семей и потребительское поведение. Повышение стоимости яиц может привести к тому, что некоторые потребители будут вынуждены искать альтернативные источники белка, такие как молочные продукты или рыба. Одновременно с этим, рост цен на мясо может привести к увеличению спроса на другие виды мяса, которые остаются более доступными.
Для семей, особенно тех, чей бюджет ограничен, важно обратить внимание на цены и искать способы экономии. Покупка продуктов напрямую у производителей или поиск акций и скидок могут помочь сэкономить немного денег. Также стоит обратить внимание на сезонные продукты, которые могут быть более доступными и дешевыми.
В целом, рост цен на яйца и мясо в России является тревожным сигналом для потребителей. Однако, с учетом изменения потребительского поведения и поиска альтернативных продуктов, можно найти способы справиться с этим вызовом и продолжать обеспечивать себя и свою семью качественной и сбалансированной пищей.
Источник: Pticainfo
Статьи партнеров
Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1218Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
3097В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1248Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
868В 2018 году свиноводческая индустрия России вышла на стопроцентное самообеспечение, тем самым достигнув цели полного импортозамещения. Какие тенденции существуют на российском вн...
883Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...
846Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...
740Статьи о свиноводстве
Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 91Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 91Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.
26.09.2023 423Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...
26.09.2023 327Оценка состояния тела свиноматки. Измеритель состояния тела свиноматки - это новая экономически эффективная технология, разработанная доктором Кнауэро...
26.09.2023 330Диарея после отъема поросят приводит к замедлению роста, снижению производственных показателей и, в худшем случае, к смерти. Кишечная микробиота спосо...
22.08.2023 606Инструментарий для борьбы с африканской чумой свиней все еще относительно пуст. Наиболее широко используемым подходом являются строгие меры биозащиты,...
18.08.2023 602Изменения в поведении свиней являются индикаторами проблем со здоровьем и благополучием. Измерение активности свиней может использоваться для обнаруже...
17.08.2023 495