Рост цен на свиней на Чикагской товарной бирже: фундаментальные факторы и влияние Китая

В последние недели наблюдается заметный рост цен на свиней на Чикагской товарной бирже, что связано с несколькими ключевыми факторами, включая изменения в спросе на свинину, особенно в Китае, а также внутренние экономические условия.

Устойчивый рост фьючерсов на свинину

Фьючерсы на постную свинину (lean hogs) достигли новых высот, что стало результатом устойчивых цен на живых свиней и мясо. На 16 июня индекс свинины увеличился на $1,25, достигнув отметки в $104,95 — это крупнейший дневной прирост с августа 2022 года. Такой рост цен можно объяснить не только повышенным спросом, но и сезонными факторами, которые традиционно влияют на рынок свинины в это время года.

Влияние китайского рынка

Китай, являясь крупнейшим импортером свинины в мире, продолжает демонстрировать высокий спрос на этот продукт. В мае 2025 года страна импортировала 90 тыс. тонн свинины, что на 12,5% больше по сравнению с апрелем и на 11,7% по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года. За первые пять месяцев 2025 года общий объем импорта составил 450 тыс. тонн, что на 5,8% превышает показатели 2024 года. Это свидетельствует о продолжающемся дефиците внутреннего производства свинины в Китае, что подстегивает импорт.

Правительственные меры в Китае

Правительство Китая активно принимает меры для стабилизации рынка свинины. Одной из таких мер стало ограничение практики «перекорма» (refattening), когда откормленные свиньи повторно набирают вес в ожидании повышения цен. Эта практика приводит к резким колебаниям цен и перерасходу кормов, что негативно сказывается на рынке. Власти опасаются, что подобные действия могут привести к избытку предложения и, как следствие, падению цен. В связи с этим крупнейший производитель свинины в Китае, компания Muyuan Foods, прекратила продажи свиней перекормщикам, особенно в провинции Гуандун, где контроль за данной практикой особенно строгий.

Прогнозы и будущее рынка

Согласно последнему отчету Министерства сельского хозяйства США (USDA), ожидается снижение производства крупного рогатого скота (КРС), что может оказать дополнительное давление на цены на свинину. С учетом высокой стоимости говядины, свинина продолжает оставаться более доступным источником белка для потребителей, что также способствует росту спроса.

Таким образом, текущая ситуация на рынке свинины обусловлена сочетанием факторов, включая растущий спрос на китайском рынке, внутренние меры по контролю ситуации и общие экономические условия. Ожидается, что в ближайшие месяцы цены на свинину продолжат оставаться на высоком уровне, что создаст дополнительные возможности для производителей и инвесторов в этой области.