Рост производства мяса и яиц в Китае: тенденции и факторы
Рост производства мяса и яиц в Китае: тенденции и факторы
Китай продолжает демонстрировать устойчивый рост в производстве мяса и яиц, что отражает как внутренние потребности, так и международные тенденции в аграрном секторе. Согласно данным Государственного статистического управления (ГСУ), за первые девять месяцев 2023 года общий объем производства мяса и птицы в стране увеличился на 1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 70,44 миллиона тонн. Это указывает на продолжающуюся динамику в агропромышленном комплексе Китая, несмотря на некоторые вызовы.
Сектор мяса: разнообразие и изменения
В структуре производства мяса наблюдаются интересные изменения. Так, выпуск говядины увеличился на 4,6%, а птицы — на 6,4%. Эти показатели свидетельствуют о растущем спросе на более разнообразные источники белка, что может быть связано с изменением потребительских предпочтений и увеличением доходов населения. В то же время, производство свинины, традиционно являющейся основным мясным продуктом в Китае, снизилось на 1,4%. Это может быть следствием ряда факторов, включая вспышки заболеваний среди свиней и изменения в потребительских привычках.
Производство баранины также показало отрицательную динамику, снизившись на 2,2%. Это может быть связано с более высокой ценой на баранину и меньшим интересом со стороны потребителей по сравнению с другими видами мяса.
Яйца и молоко: положительные сдвиги
Производство яиц в Китае увеличилось на 3,5%, что является положительным знаком для сектора. Яйца остаются важным источником белка для населения, и их рост в производстве может быть связан с увеличением потребления в связи с растущими кулинарными трендами и здоровым образом жизни. В то же время, объем производства молока снизился на 0,1%, что может указывать на определенные проблемы в молочном животноводстве, такие как недостаток кормов или изменения в климатических условиях.
Поголовье свиней и зерновые культуры
На конец сентября поголовье свиней в Китае составило 426,94 миллиона, что на 3,5% меньше по сравнению с предыдущим годом. Это снижение может быть обусловлено как экономическими факторами, так и последствиями вспышек заболеваний, таких как африканская чума свиней, которая ранее серьезно повлияла на отрасль.
Кроме того, Китай собрал 177,95 миллиона тонн летних зерновых культур, что на 2% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Увеличение производства зерна является важным фактором для обеспечения продовольственной безопасности страны и поддержания цен на корма для животных.
Китай демонстрирует смешанные результаты в производстве мяса и яиц, с ростом в некоторых сегментах и снижением в других. Эти изменения подчеркивают важность адаптации аграрного сектора к новым экономическим и экологическим условиям. В условиях растущего населения и изменяющихся потребительских предпочтений, китайская агропромышленность продолжает искать пути для устойчивого развития и повышения эффективности.
Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
Выбор рациона для свиней – это один из ключевых моментов в содержании животных. Рацион должен быть сбалансированным, обеспечивать свиней всеми необход...
Инфекционные заболевания свиней представляют собой серьезную угрозу для здоровья животных и экономики сельского хозяйства. Понимание этапов развития з...
Контроль микроклимата на свиноводческих фермах в осенний период — это не просто вопрос комфорта свиней, но и залог успешного ведения бизнеса. Учитывая...
Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...
Профилактика микотоксикоза свиней должна быть частью стратегии управления здоровьем на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать ри...
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...
