Российские ретейлеры планируют выпускать искусственное мясо
Цель такого решения – уменьшение себестоимости мясных продуктов и полный контроль.
Например, торговая сеть «Магнит» рассматривает возможность производить искусственное мясо из сои, гороха и пшеницы. Ежемесячно объем продаж таких продуктов растёт на 7-10%.
О собственном производстве котлет из горохового белка так же объявила торговая сеть премиального уровня «Азбука Вкуса». Планируется, что котлеты со вкусом курицы будут стоить 398 рублей за 1 кг, а говядины — 498 рублей за 1 кг. Об этом сообщил ТГ-канал «Банки, деньги».
Источник: 24rus.ru
Например, торговая сеть «Магнит» рассматривает возможность производить искусственное мясо из сои, гороха и пшеницы. Ежемесячно объем продаж таких продуктов растёт на 7-10%.
О собственном производстве котлет из горохового белка так же объявила торговая сеть премиального уровня «Азбука Вкуса». Планируется, что котлеты со вкусом курицы будут стоить 398 рублей за 1 кг, а говядины — 498 рублей за 1 кг. Об этом сообщил ТГ-канал «Банки, деньги».
Источник: 24rus.ru
Новости
Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 209Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 268Рост производства мяса в Казахстане: новые горизонты и перспективы
16.06.2026 195Карантин по бруцеллезу в Самарской области: меры и последствия
16.06.2026 161Урегулирование спора между «Алексеевским Беконом» и «РСХБ-Страхование»
16.06.2026 48Цены на свинину: тренды на текущую неделю
16.06.2026 79Рынок мяса 8–14 июня: главное за неделю
16.06.2026 228Курское хозяйство в суде пытается отстоять компенсацию за 25 тысяч погибших свиней после вторжения ВСУ
16.06.2026 63Живое общение свиноводов: сообщество помогает найти решение
15.06.2026 64Отчет о мировом рынке свинины Китай | Июнь 2026
15.06.2026 81Стартовал новый сезон Национальной аграрной премии «АГРОЛИДЕР 2026»
15.06.2026 427Россельхозбанк: подготовка к IPO и стратегические приоритеты до 2030 года
15.06.2026 530Рецепты на ветеринарные препараты: новые инициативы и изменения
15.06.2026 475Подписаться на новости
