Россельхознадзор вскрыл махинации с сырьем на тюменском мясокомбинате «Абсолют»
Предприятие использовало продукцию неизвестного происхождения.
Управление Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО-Югре провело контрольное мероприятие в отношении известного регионального производителя продовольственной продукции – ООО «Мясоперерабатывающий комбинат «Абсолют», базирующегося в селе Шорохово Исетского района.
В ходе ревизии ведомство выявило нарушения, связанные с сокрытием сведений об используемом сырье.
«Установлено, что ООО «Мясоперерабатывающий комбинат «Абсолют» <…> по актам инвентаризации в журнале входной продукции увеличен объем: №6111085085 от 22.08.2023 года – свинина в тушах и полутушах без шкуры в количестве 861,1 килограмма; №5381350919 от 13.03.2023 года – субпродукты говяжьи мороженные (печень) 341 килограмм. Следовательно, невозможно установить происхождение увеличенного объема продукции, отсутствует прослеживаемость. Общий объем продукции неизвестного происхождения составляет 1202 килограмма», – указано в материалах Россельхознадзора.
Как отметили в ведомстве, действия мясокомбината являются нарушением технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Предприятию было объявлено предостережение.
В настоящее время компанию в качестве генерального директора возглавляет Вячеслав Гефнер. Он же является одним из соучредителей МПК «Абсолют» с долей 80%. Еще 20% принадлежат Геннадию Соколову. Ранее владельцем предприятия официально выступал известный тюменский предприниматель, бенефициар холдинга «Абсолют» Георгий Алманов.
Источник: emeat.ru
Управление Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО-Югре провело контрольное мероприятие в отношении известного регионального производителя продовольственной продукции – ООО «Мясоперерабатывающий комбинат «Абсолют», базирующегося в селе Шорохово Исетского района.
В ходе ревизии ведомство выявило нарушения, связанные с сокрытием сведений об используемом сырье.
«Установлено, что ООО «Мясоперерабатывающий комбинат «Абсолют» <…> по актам инвентаризации в журнале входной продукции увеличен объем: №6111085085 от 22.08.2023 года – свинина в тушах и полутушах без шкуры в количестве 861,1 килограмма; №5381350919 от 13.03.2023 года – субпродукты говяжьи мороженные (печень) 341 килограмм. Следовательно, невозможно установить происхождение увеличенного объема продукции, отсутствует прослеживаемость. Общий объем продукции неизвестного происхождения составляет 1202 килограмма», – указано в материалах Россельхознадзора.
Как отметили в ведомстве, действия мясокомбината являются нарушением технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Предприятию было объявлено предостережение.
В настоящее время компанию в качестве генерального директора возглавляет Вячеслав Гефнер. Он же является одним из соучредителей МПК «Абсолют» с долей 80%. Еще 20% принадлежат Геннадию Соколову. Ранее владельцем предприятия официально выступал известный тюменский предприниматель, бенефициар холдинга «Абсолют» Георгий Алманов.
Источник: emeat.ru
Новости
Свинина для Китая, хлеб для Африки, халяль для арабских стран: как Россия кормит мир
23.06.2026 122Женщины в агропродовольственных системах: вызовы и возможности
23.06.2026 88Мега-высотные свинофермы: Вьетнам на пути к инновациям в сельском хозяйстве
23.06.2026 16Арбитражный суд Татарстана ввёл наблюдение в отношении ООО «Мясокомбинат Казанский»
23.06.2026 71Свиноводство России сохраняет рост, но отрасль входит в новую фазу развития
23.06.2026 15ТПП предложила зафиксировать порог выручки для бизнеса на патентной системе
23.06.2026 90Агробиотехнопарк «Генбиотех»: новые горизонты в прикладной генетике животноводства Татарстана
22.06.2026 164Антигельминтики российского производства: укрепление позиций на рынке ветеринарных препаратов
22.06.2026 219Компания Vion покидает Германию: новый этап в мясопереработке под управлением голландцев
22.06.2026 171Рост оптовых цен на курицу и свинину в России: анализ и прогнозы
22.06.2026 99Дания хочет прекратить экспорт поросят: что нужно знать немецким свиноводам прямо сейчас
22.06.2026 35Россия в этом году на две трети увеличила поставки свинины в Китай
22.06.2026 42ГК «Лазаревское» запустит в Москве розничную сеть
22.06.2026 204Подписаться на новости
