Роспотребнадзор оштрафовал липецких продавцов мяса на 180 000 рублей за 9 месяцев

28.10.2022 1111

Наши новости в соцсетях:

Роспотребнадзор в Липецкой области проверил 36 предпринимателей в производстве, перевозке, хранении и продаже мяса за 9 месяцев 2022 года. По результатам проверок, забраковали три партии мясной продукции весом 6 кг. За санитарные нарушения выписали 16 протоколов на 180 000 рублей.

0,3% проб мясной продукции не прошли по техническому регламенту. 0,2% не соответствовали по микробиологическим показателям и 0,7 — по физико-химическим, это состав, доля влаги, вид, вкус, запах.

Мяса и мясную продукцию с ГМО, антибиотиками, тяжелой химией и пестицидами не нашли.

Во время проверок производителей и продавцов нашли следующие нарушения санитарных норм: условия хранения, отсутствие маркировки и документов, плохая обработка инвентаря и личная гигиена сотрудников.

Источник: vesti-lipetsk.ru

Возврат к списку новостей