Ретейлеры спешно ищут альтернативу иностранным товарам

Печать

Ретейлеры спешно ищут альтернативу иностранным товарам

На фоне все более явных перебоев с поставками импортных продуктов торговые сети пытаются искать им замену среди местных брендов. Приток заказов отмечают, в частности, поставщики хлебобулочных изделий без глютена и растительных альтернатив мясных и молочных продуктов. Однако, подчеркивают эксперты, компенсировать выпавшие объемы будет сложно, тем более в условиях зависимости от импортных ингредиентов.

Торговые сети пытаются замещать долю иностранных поставщиков в некоторых категориях за счет увеличения закупок у российских производителей.

Как рассказали “Ъ” в Foodcode (выпускает около 30 тонн хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий без глютена в сутки на заводе в Подмосковье), на фоне перебоев с импортом ряд клиентов компании на этой неделе увеличил объем заказов, что позволило нарастить производство на 10%. К концу марта объем заказов хлебобулочных изделий вырастет на 30–50%, ожидают в Foodcode.

Объем российского рынка продуктов без глютена в своих нишах компания оценивает в 20 тыс. тонн в год, из которых более 60% приходится на импорт из Франции, Испании и Польши.

В X5 Group, «Магните» и Auchan “Ъ” не ответили. В «Ленте» сказали, что размещают заказы в соответствии с текущим спросом.

Как отмечает гендиректор Foodcode Никита Бобарыкин, структура рынка продукции без глютена, на котором европейские поставщики играют важную роль, может измениться, в том числе на фоне возможного ухода из России иностранных компаний. О намерении прекратить работу в РФ уже объявил финский холдинг Fazer Group — один из крупнейших игроков в том числе в сегменте «здоровых» хлебобулочных изделий. Варианты ухода с рынка прорабатываются «в соответствии с законодательством РФ», пока хлебозаводы работают в обычном режиме, уточнили в Fazer.

Производители в других нестандартных категориях подтверждают тренд.

Гендиректор и совладелец Greenwise (выпускает растительные альтернативы мясных и молочных продуктов) Артем Пономарев также говорит, что видит рост заказов, так как сети пытаются найти замену импорту, что дает шанс для локальных производителей. Но рост цен на импортные ингредиенты, которые также используются в рецептуре, негативно сказывается на себестоимости, добавляет он. Foodcode закупает рисовую муку в РФ и пока намерен удерживать цены за счет увеличения производства, хотя в целом стоимость сырья, упаковки и логистики растет, подтверждают в компании.

Приток нового спроса зафиксировали и локальные бренды средств детской гигиены. Основатель и гендиректор NappyClub Роман Квиникадзе говорит, что за последние десять дней спрос на одноразовые подгузники и другие изделия компании вырос на 30%. Компания продала более 70% обычного месячного запаса, притом что полностью отключила рекламу, стимулирующие акции и пр., указывает он. По словам господина Квиникадзе, за последние дни NappyClub получила несколько предложений от инвесторов о создании производств средств детской гигиены в России. Американская P&G (бренд Pampers) на днях объявила об остановке инвестиций в РФ и сокращении ассортимента до базовых товаров. В российском представительстве P&G “Ъ” не ответили.

Исполнительный директор «Русбренда» Алексей Поповичев отмечает, что пока ни один из крупных производителей продуктов не ушел полностью с российского рынка.

Компании испытывают сложности с импортом сырья и материалов, платежами, девальвацией рубля, прекращают инвестиции в России и маркетинговые активности, но работа предприятий сохраняется, указывает он.

По словам господина Поповичева, у торговых сетей действительно могут быть сложности с импортом готовой продукции в некоторых категориях, которые те могут пытаться заместить за счет национальных производителей. Однако, подчеркивает он, способны ли эти поставщики компенсировать выпавшие объемы — большой вопрос, тем более что их предприятия также могут зависеть от импортного сырья.


Источник: kommersant.ru
Печать
670
10.03.2022
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

291

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

264

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

294

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1276

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

2056

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1842

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4323

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1806

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1342

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1282

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1161

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 460

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 313

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 222

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 273

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 340

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 356

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 278

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 547

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 486