Развитие свиноводства в Беларуси: амбициозные планы на ближайшие 10 лет

В последние годы свиноводство в Беларуси стало одной из ключевых отраслей сельского хозяйства, обеспечивающей не только потребности внутреннего рынка, но и экспортные возможности. В 2024 году Беларусь произвела более 413 тысяч тонн свинины, что позволило полностью удовлетворить спрос населения. Однако, чтобы сохранить и укрепить эти позиции, Министерство сельского хозяйства и продовольствия (Минсельхозпрод) инициировало амбициозный план по увеличению производства свинины на 20% в течение следующих десяти лет.

Стратегия развития до 2034 года

Начальник главного управления интенсификации животноводства и рыбохозяйственной деятельности Минсельхозпрода Наталия Сонич в рамках YouTube-проекта БЕЛТА "По факту: решения Первого" рассказала о разработанной стратегии, которая охватывает период с 2025 по 2034 годы. Этот документ стал результатом поручения президента Беларуси Александра Лукашенко, который в апреле 2024 года акцентировал внимание на необходимости создания ультрасовременного свиноводства.

Стратегия включает в себя строительство 12 новых свиноводческих комплексов, что позволит значительно увеличить объемы производства. Четыре из этих комплексов будут рассчитаны на откорм более 100 тысяч голов свиней в год. Если реализация стратегии пройдет успешно, Беларуси удастся дополнительно произвести около 80 тысяч тонн свинины, что в итоге увеличит общий объем до 500 тысяч тонн.

Инвестиции в технологии и инфраструктуру

Одним из ключевых аспектов стратегии является внедрение современных технологий в свиноводстве. Ожидается, что новые комплексы будут оснащены современным оборудованием для автоматизации процессов, что повысит эффективность производства и улучшит условия содержания животных. Это также позволит минимизировать затраты на кормление и уход за свиньями, что в свою очередь скажется на конечной стоимости продукции.

Кроме того, планируется улучшение инфраструктуры, включая системы водоснабжения, вентиляции и утилизации отходов. Все эти меры направлены на создание комфортных условий для животных, что, как известно, напрямую влияет на качество мяса.

Экологические аспекты и устойчивое развитие

Важной частью стратегии является внимание к экологическим аспектам свиноводства. Беларусь стремится к устойчивому развитию, и новое свиноводство будет учитывать принципы экологической безопасности. Это включает в себя не только рациональное использование ресурсов, но и минимизацию воздействия на окружающую среду. Внедрение современных технологий позволит сократить выбросы и улучшить управление отходами.

Таким образом, амбициозный план по увеличению производства свинины в Беларуси на 20% в течение следующих десяти лет открывает новые горизонты для развития свиноводческой отрасли. Строительство современных комплексов, внедрение новых технологий и внимание к экологическим аспектам создают основу для успешной реализации стратегии. Беларусь готова не только удовлетворять внутренний спрос, но и укрепить свои позиции на международной арене, что, безусловно, будет способствовать экономическому росту страны.


Источник: piginfo.ru