Распространение АЧС поддерживает высокие цены на свинину в России

Распространение АЧС поддерживает высокие цены на свинину в России

Рост цен на свинину отечественного производства продолжается. Беконная свинина за неделю подорожала почти на четыре рубля, свинина второй категории – почти на три рубля. Таким образом,  достигнуты ценовые значения конца июня, когда стоимость свинины первой категории приближалась к 174 руб/кг.


Эта тенденция касается и оптовых цен на товарных свиней в убойном весе. Беконные свиньи прибавили в цене почти два рубля, «живок» второй категории подорожал больше, чем на рубль.


Такой рост цен обусловлен макроэкономическими факторами, прежде всего, инфляцией, а также эпидемией африканской чумы свиней (АЧС) внутри страны.


По данным мониторинга ИАА «Имит», на сегодняшний день в ЦФО средняя цена за бескостную грудинку  в ЦФО составляет 200,7 руб/кг., вырезка стоит 302,9 руб/кг., язык продается по цене 277,6 руб/кг., стоимость бокового шпика – 132,2 руб/кг.


1334
05.08.2015
Комментарии

Статьи о свиноводстве

Новые генетические признаки, подобранные компанией PIC, а также обновленные рекомендации по управлению кондицией свиноматок, помогают еще больше улучш...

30.01.2025 145

Schauer Agrotronic неуклонно движется к амбициозным целям по улучшению благополучия животных и повышению производственной эффективности, что обещает п...

26.01.2025 79

Замена технологического оборудования в свиноводстве — это не просто вопрос обновления устаревших систем, но и стратегический шаг к повышению эффективн...

24.12.2024 423

В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...

19.12.2024 402

Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...

30.11.2024 199

Торговый дом "АгроТехМонтаж" предлагает лотковые кормушки для свиней из нержавеющей стали марки Aisi 304 (кислотостойкая, с низким содер...

26.11.2024 539

Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....

19.11.2024 193

Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...

12.11.2024 172

Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...

12.11.2024 162