Rabobank прогнозирует снижение объемов убоя свиней в США во втором полугодии 2026 года
Отрасль сталкивается с последствиями прошлых заболеваний, а производители компенсируют сокращение предложения увеличением убойного веса животных.
По оценке аналитиков Rabobank, объемы убоя свиней в США во втором полугодии 2026 года останутся ниже уровня прошлого года, несмотря на ожидаемое постепенное восстановление рынка.
Во втором квартале текущего года ситуация на рынке свинины оказалась слабее ожиданий. Основными причинами стали более высокое предложение товарных свиней и недостаточно активный спрос на свинину.
Дополнительное давление на рынок оказали благоприятные погодные условия для производства и значительные запасы готовых к реализации животных. Однако к началу третьего квартала ситуация начала постепенно стабилизироваться.
Последствия заболеваний продолжают влиять на рынок
По данным Rabobank, средненедельный объем убоя в июле был на 3% ниже показателя аналогичного периода прошлого года.
Эксперты отмечают, что снижение связано прежде всего с уменьшением поголовья товарных свиней вследствие ранее зафиксированных вспышек заболеваний. Кроме того, на показатели повлияли плановые остановки и техническое обслуживание мясоперерабатывающих предприятий в традиционно менее активный сезон.
Несмотря на прогнозируемое восстановление объемов переработки, аналитики считают, что показатели убоя останутся ниже уровня 2025 года до конца текущего года.
Более тяжелые свиньи компенсируют сокращение предложения
Для поддержания объемов производства свинины американские производители увеличивают убойный вес животных.
Такая стратегия позволяет частично компенсировать ограниченное предложение свиней и сохранить выпуск продукции на относительно стабильном уровне.
Производители делают ставку на продуктивность
Несмотря на некоторое сокращение количества товарных животных, американские свиноводы не спешат расширять маточное поголовье.
Вместо увеличения численности свиноматок производители ориентируются на повышение производительности и улучшение производственных показателей для наращивания предложения свинины.
Сдерживающими факторами для дальнейшего расширения отрасли остаются риски распространения заболеваний, неопределенность на экспортных рынках и осторожное потребительское поведение на внутреннем рынке.
По мнению аналитиков Rabobank, именно эти факторы будут определять развитие американского свиноводческого сектора в ближайшие месяцы.
Источник: emeat.ru
По оценке аналитиков Rabobank, объемы убоя свиней в США во втором полугодии 2026 года останутся ниже уровня прошлого года, несмотря на ожидаемое постепенное восстановление рынка.
Во втором квартале текущего года ситуация на рынке свинины оказалась слабее ожиданий. Основными причинами стали более высокое предложение товарных свиней и недостаточно активный спрос на свинину.
Дополнительное давление на рынок оказали благоприятные погодные условия для производства и значительные запасы готовых к реализации животных. Однако к началу третьего квартала ситуация начала постепенно стабилизироваться.
Последствия заболеваний продолжают влиять на рынок
По данным Rabobank, средненедельный объем убоя в июле был на 3% ниже показателя аналогичного периода прошлого года.
Эксперты отмечают, что снижение связано прежде всего с уменьшением поголовья товарных свиней вследствие ранее зафиксированных вспышек заболеваний. Кроме того, на показатели повлияли плановые остановки и техническое обслуживание мясоперерабатывающих предприятий в традиционно менее активный сезон.
Несмотря на прогнозируемое восстановление объемов переработки, аналитики считают, что показатели убоя останутся ниже уровня 2025 года до конца текущего года.
Более тяжелые свиньи компенсируют сокращение предложения
Для поддержания объемов производства свинины американские производители увеличивают убойный вес животных.
Такая стратегия позволяет частично компенсировать ограниченное предложение свиней и сохранить выпуск продукции на относительно стабильном уровне.
Производители делают ставку на продуктивность
Несмотря на некоторое сокращение количества товарных животных, американские свиноводы не спешат расширять маточное поголовье.
Вместо увеличения численности свиноматок производители ориентируются на повышение производительности и улучшение производственных показателей для наращивания предложения свинины.
Сдерживающими факторами для дальнейшего расширения отрасли остаются риски распространения заболеваний, неопределенность на экспортных рынках и осторожное потребительское поведение на внутреннем рынке.
По мнению аналитиков Rabobank, именно эти факторы будут определять развитие американского свиноводческого сектора в ближайшие месяцы.
Источник: emeat.ru
Новости
Россия и импортеры ЮАР обсудили перспективы поставок мяса
16.10.2026 502Проекты «Сибагро» по восстановлению плодородия почв получили награды Минсельхоза России
16.10.2026 310«Мираторг Запад» сообщил о результатах независимых проверок, включая необъявленный аудит FSSC 22000
16.10.2026 553С начала года на Кубани подорожали все виды мяса и рыба
16.10.2026 536Комбикорма: рынок вышел на плато, точки роста меняются
16.10.2026 440Будущее на стыке земли и данных: АПК как новый High-Tech
16.10.2026 498Инфляция в России замедлилась
16.10.2026 545FOODEXPO QAZAQSTAN 2026: Растущий рынок пищевой промышленности Центральной Азии встречаются в Алматы
15.10.2026 677Неожиданный сюрприз с кукурузой | США
15.10.2026 109Сербия стала лидером по вспышкам АЧС на фермах в Европе
15.10.2026 147Российские производители нарастили выпуск ветвакцин на 12,5%
15.10.2026 648Россельхознадзор автоматизирует подготовку документов для согласования проверок
15.10.2026 712Искусственное мясо добралось до полок: в США продают стейки родом из 3D-принтера
15.10.2026 739Подписаться на новости