Портал промышленного свиноводства

Птицефабрика Павловского района будет снабжать мясом московские рестораны

Предприятие будет отправлять в элитный московский общепит 50 тонн продукции в месяц, сообщает газета «Алтайская нива». Работает птицефабрика с 1972 года. В 2011-м стала сотрудничать с французскими селекционерами из региона Франш-Конте. Там предприятие закупило поголовье пекинской утки, которую теперь и разводит. Сейчас ферма производит 170 тонн мяса в месяц, через год планирует выйти на объем 340 тонн.

Печать

2403

07.11.2014

Напишите комментарий

Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Что важнее, себестоимость производства или прибыль?

Саймон Грей, Генеральный управляющий Genesus в России, странах СНГ и Европы, Genesus Inc. Селекционные индексы программы племенной работы Genesus являются критерием измере...

18.09.2021 23

Диагностика инфекционных причин репродуктивных патологий свиней

В.В. Пругло, к.в.н., руководитель отдела ветеринарного сервиса ООО Сева СА, член экспертно-консультационного совета по ветеринарии НСС 1. Введение Репродуктивные патологи...

14.09.2021 45

Анализ воздействия падежа свиноматок

Саймон Грей, генеральный директор Genesus, Россия, страны СНГ и ЕС Если у сотни производителей поинтересоваться, какой фактор производства в большей степени определяет вых...

13.09.2021 54

Не перекармливайте свиноматок перед опоросом!

Саймон Грей, генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС Увеличение норм кормления у супоросных свиноматок и ремсвинок в период с 85-90 дня супоросности и до опор...

06.09.2021 131

Во сколько обходится мертвая свиноматка?

Производственные затраты, которые несут фермы в связи с падежом свиноматок стали серьезной проблемой в нашей отрасли. Согласно отраслевым данным, смертность свиноматок за последн...

05.09.2021 101

Потребность в аминокислотах у откормочных свиней Genesus. Часть 2: определение уровней усвояемого лизина в рационе

Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Индивидуальные потребности в питательных веществах обычно выводятся и выража...

29.08.2021 158

Современные инструменты для выбора оптимальной стратегии кормления и повышения рентабельности предприятия

Д. ОРЛОВ, специалист по техническим решениям в свиноводстве, компания «Каргилл» (Восточная Европа) Высокая волатильность российского рынка оказывает существенное влия...

27.08.2021 176

Определение упитанности свиноматки

Саймон Грей, генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС Документально подтверждено, что если толщина хребтового шпика свиноматки в период опороса превышает 20 м...

20.07.2021 287

Каннибализм – это большие затраты!

Саймон Грей, генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС Каннибализм на любом уровне – это издержки для бизнеса. В лучшем случае это связано с уменьшением пр...

08.07.2021 285

Индикаторные признаки и их применение при селекции на предмет устойчивости к болезням

Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Проблемы, связанные с болезнями свиней в отрасли свиноводства, продолжают снижать объемы выпуска продукции и потенциал уровня ...

29.06.2021 189

Качество свинины. Стратегии генетических улучшений

Чуньянь Жанг, доктор наук, генетик, Genesus Inc. Основная цель компании, занимающейся разведением племенного поголовья, состоит в предоставлении свиней, чей генетический п...

07.06.2021 318