
Производство свинины достигнет почти 3 млн т по итогам года
По прогнозу Национального союза свиноводов (НСС), производство свиней по итогам года достигнет почти 3 млн т в живом весе — это на 168,6 тыс. т больше, чем в 2013-м. «Темпы роста отрасли снизились с 10,3% в прошлом году до 6%, — отметил гендиректор союза Юрий Ковалев, выступая на международной конференции «Свиноводство-2014», на которой присутствовал корреспондент «Агроинвестора». — Однако мы ожидали еще меньшего роста потому что, начиная с 2012 года, Минсельхоз не рассматривал новые инвестиционные проекты». Прирост произошел за счет развития действующих комплексов или реализации проектов в надежде на то, что они когда-нибудь будут субсидированы, пояснил он.
Индустриальный сектор в 2014 году вырастет до 2,2 млн т, прибавив 248 тыс. т или 12,5%, оценивают эксперты НСС. При этом уход с рынка ЛПХ ускорился до 9,5%, КФХ потеряют 11,3%. Совокупное производство в непромышленном секторе составит менее 750 тыс. т. «Доля ЛПХ падает и уже в следующем году может быть менее 20%", — отметил Ковалев. Ранее НСС прогнозировал, что до такого уровня производство снизится к 2020 году.
Импорт свинины, шпика и субпродуктов в этом году составит около 0,5 млн т — вдвое меньше, чем в 2013-м. Но, несмотря на сокращение ввоза, дефицит мясных ресурсов на рынке несущественный, тем более, если учитывать снижение потребления, подчеркнул Ковалев. Это связано с ростом цен и уменьшением покупательской способности населения.
Статьи партнеров
Часть 1. Стратегия кормления поголовья супоросных свиноматок Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Управление у...
520По всей видимости, наш комментарий на прошлой неделе вызвал больший резонанс, чем любой другой, опубликованный нами в течение последних двадцати лет. Мы говорили о том, что Нацио...
266Наша отрасль зациклена на низкой себестоимости. Основано это на том, что свинина продается на рынках по всему миру, а значит производитель с минимальной себестоимостью находится ...
320Профессор Вагенингенского университета, доктор Лео ден Хартог, уверен, что при создании на мировом уровне экологичной безотходной цепочки производства продуктов питания нельзя об...
496Совместное исследование, проведенное учеными в Нидерландах при поддержке Вагенингенского университета, показало, что поросята могут увеличить потребление корма до отъема, а также...
454Саймон Грей, генеральный директор Genesus в Европейском регионе, Genesus Inc. Если вы выполните поиск по этой теме в сети, вы увидите много причин, по которым ...
528Архив. Одной из ключевых проблем современных свиноводческих хозяйств, несмотря на развитие генетики, остается рождение поросят с низким весом. Даже выживая на раннем этапе, такие...
697Работа над генетикой в свиноводческой отрасли приносит очень хорошие результаты, если говорить о таких сторонах, как темпы прироста поросят до отъема и увеличение приплода у свин...
470Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Спрос является ключевым фактором устойчивости и прибыльности для любой отрасли. Для поддержания и роста спроса на продукцию не...
533Д. Данова, специалист по кормлению, компания «Каргилл» Динамика себестоимости выращивания свинины и цен на мясо в РФ, а также нехватка ремонтного поголовья в связи с услож...
706Статьи о свиноводстве
Не секрет, что развитие – это процесс постоянный. И только в этом случае он может принести значимые результаты. Компания Schauer, давно и эффективно занимающаяся разработкой и вн...
29.04.2023 1152Что должно быть в ветаптеке свинокомплекса? Какой стандартный базовый набор ветпрепаратов должен быть в наличии? Давайте сделаем рекомендательный обзор основных компонентов в...
23.04.2023 1502Важность материнской заботы обычно упускается из виду в системах интенсивного свиноводства. Однако исследователи обнаружили, что необходимо больше понимать физиологические и пове...
03.04.2023 1744Исследователи из Швеции проверили влияние корма, света и доступа к материалу для манипуляций на откусывание хвоста у свиней. Откусывание хвоста - признак снижения благосостоян...
03.04.2023 1725Исследователи из Орхусского университета и Университета Левена обнаружили, что стресс от питания ограничивает эффективность игрового поведения и негативно влияет на благополучие ...
03.04.2023 1693Поросята с низким весом при рождении являются важной причиной экономических потерь из-за увеличения заболеваемости и смертности, а также снижения показателей роста, качества мяса...
03.04.2023 1696Согласно исследованию, проведенному учеными из Института Рослина, метод получения иммунных клеток из стволовых клеток для исследования инфекций свиней является более доступным, п...
27.03.2023 1848Тепловой стресс у хряков внутриутробно представляет значительную угрозу для производства свинины, и репродуктивный физиолог Университета Небраски–Линкольна возглавляет исследоват...
27.03.2023 1823