Производство свиней в ЕС выросло на 2% в прошлом году

Печать

Производство свиней в ЕС выросло на 2% в прошлом году

Производители свиней в ЕС завершили 2021 год увеличением производства на 2%, достигнув в общей сложности 23,4 млн тонн свинины из 250 млн забитых свиней. Торговля замедлилась во второй половине года в основном с Китаем. Производство упало в Германии (-3%) в годовом исчислении, осталось стабильным в Польше и Франции, но выросло в Нидерландах (+3%), Дании (+8%) и Испании (+4%). Это обеспечило Испании первое место по производству свинины в Европе с объемом производства 5,2 млн тонн, большая часть которого обеспечивается за счет экспорта, при этом Китай является очень важным рынком сбыта. Однако к 2022 году Испания должна искать другие экспортные рынки по всему миру, поскольку Китай объявил, что в этом году он будет самодостаточен по свинине.

«Нам следует опасаться, что нынешний рост цен на свиней в ЕС может быть недолгим. Хотя поголовье свиней в ЕС сокращалось в годовом исчислении в декабре, большая часть падения пришлась на более тяжелых свиней, с относительно меньшим снижением для самых молодых поросят. Также считается, что некоторые свиньи удерживаются на фермах в ожидании более высоких цен, что еще больше сокращает текущие поставки из-за отсрочки убоя. Если отчеты о хороших поставках свинины на рынок ЕС также верны, вместе эти факторы будут означать будущее ослабление цен на свинину в ЕС», — прокомментировал ведущий аналитик AHDB Дункан Вятт.

Однако, с другой стороны уравнения, увеличение спроса в 2021 году в целом, вероятно, является устойчивым и может иметь большое значение для поглощения продукции, которая до недавнего времени предназначалась для Китая. Для этого спросу в ЕС достаточно вернуться к уровням, наблюдавшимся в начале 2019 года. Европейский рынок потреблял этот продукт раньше и может сделать это снова, хотя мы должны помнить о повсеместном росте цен, который будет сдерживать потребительскую активность.


Источник: emeat.ru
Печать
275
24.03.2022
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Д. Данова, специалист по кормлению, компания «Каргилл» Динамика себестоимости выращивания свинины и цен на мясо в РФ, а также нехватка ремонтного поголовья в связи с услож...

52

Керри Хулахан, доктор наук, генетик, Genesus Inc. Продолжительность продуктивной жизни свиноматок имеет благоприятную связь не только с увеличением прибыльности производст...

103

Саймон Грей, генеральный директор Genesus в Европейском регионе, Genesus Inc.   В настоящее время каждый раз, когда производители собираются вместе, большая часть обсу...

128

Вопрос о необходимости пополнения стада ремонтным молодняком взамен выбывших обсуждению не подлежит. Все свинокомплексы должны ремонтировать стадо. Обсуждать можно только стратег...

313

Интервью с Арно Де Крейжем, глобальным руководителем сегмента бизнеса Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) — Г-н Де Крейж, истинная ценность фитазы заключается в ус...

555

Д-р А. Гане, компания Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) В недавних независимых исследованиях было продемонстрировано, что новая фитаза Акстра™ Phy Gold позволяет...

583

Захарова Анна, технический специалист по свиноводству (Россия), Каргилл Кирсанов Геннадий, технический специалист по свиноводству (Россия), Каргилл Вопросы здоровья живот...

243

Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Традиционно для отрасли свиноводства рентабельность подразумевает снижение затрат, повышение производительности или увеличение...

424

Представляем вам интересную коллаборацию от "Каргилл" и "БМК": эксперты Иван Иванов и Андрей Василевский обсудили важную тему в области свиноводства - "Производство и использован...

529

Довольно часто в свиноводстве поднимается вопрос о том, как плотность посадки свиней влияет на их продуктивность. Вполне логично предположить, что данная зависимость имеется. Для...

678

В настоящее время практически каждое российское свиноводческое хозяйство отмечает нехватку кадров. И даже повышение заработной платы не решает возникший вопрос! Почему возникл...

517

Статьи о свиноводстве

Инна Ткач, Институт развития сельского хозяйства Компания «ОТРАДА» открыла уникальный центр по передаче генов с австрийским оборудованием SCHAUER для содержания элитных хр...

21.11.2022 517

Хорошее жилье и хорошее здоровье - это 2 основных принципа качества благосостояния с точки зрения поросенка. В последние годы потребители продуктов животного происхождения т...

14.11.2022 680

Хромота, являющаяся серьезной проблемой для здоровья и благополучия в системах выращивания свиноматок, приводит к значительным финансовым потерям в свиноводстве. Подсчитано, что ...

14.11.2022 675

Соединения азота в свином навозе могут окисляться в закись азота (N2O) Ученые-зоологи из Системного отдела сельского хозяйства Университета Арканзаса продемонстрировали, что...

14.11.2022 648

Санитарные условия изменяют состав микробиома свиней. “Влияние санитарных условий на состояние здоровья подтверждает, что эти условия определяют фекальные метаболиты у расту...

31.10.2022 907

Чтобы лучше понять некроз ушей свиней и оптимизировать меры борьбы, важно иметь более подробную информацию о распространенности, тяжести поражения и факторах риска некроза ушей с...

31.10.2022 957

Зерновые и белковые добавки обычно обеспечивают свиней необходимой энергией и питательными веществами. Однако, учитывая высокие требования и цены, производители свиней вынуждены ...

31.10.2022 914

Культивирование полезных бактерий в микробиоме для защиты здоровья свиней Ученые сельскохозяйственной экспериментальной станции Арканзаса разработали методы ...

28.10.2022 946

Компания Schauer: 70-лет на рынке комплексных инновационных решений для животноводства. Компания Schauer Agrotronik - надежный партнер тысяч преуспевающих животноводческих п...

06.09.2022 2016