Главное меню

Производители: если ситуация не изменится, то производство свинины в Эстонии может прекратиться

15.02.2022 750
Наши новости в соцсетях:
Свиноводческое хозяйство Rakvere Farmid, принадлежащее компании HCScan, не планирует закрывать свои свинофермы, хотя закупочная цена свинины в последние месяцы резко упала.

По мнению производителей, существует реальная опасность, что если рыночная ситуация не изменится, производство свинины в Эстонии может прекратиться.

В крупнейшей свиноферме Ekseko на производство каждого килограмма свинины тратят от 1,4 до 1,6 евро, при этом скупщики мяса платят закупочную цену, сформировавшуюся в Германии после африканской чумы свиней, то есть 1,2 евро. Таким образом производителю приходится доплачивать по меньшей мере 20 центов за каждый килограмм мяса.

Директор свиноводческого хозяйства Rakvere Farmid Калев Корбун сказал, что самыми большими статьями расходов являются корм и электроэнергия.

«Если год назад ячмень можно было купить за 1,6 евро за килограмм, то теперь — за 2,8 евро. 70% расходов составляет корм», — сказал Корбун.

Сэкономить в свинарнике за счет какой-то статьи расходов не получится.

«Должно быть обеспечено благополучие животных — корм, тепло, вентиляция. Здесь не на чем экономить», — сказал Корбун.

Директор по первичному производству HKScan Estonia Каупо Оявеэ отметил, что производство свинины с такими убытками нерентабельно. «Я думаю, что если к осени цены на свинину не поднимутся или стоимость зерна и кормов не понизится, то свиноводство в Эстонии фактически прекратится», — сказал Оявеэ.

Он добавил, что из-за структуры владельца предприятия выплачиваемые в Эстонии субсидии на свиноводство на фирму HCScan не распространяются. Убытки свиноводческих ферм покрываются прибылью Раквереского мясокомбината. На предприятии в качестве сырья используют только местную свинину.

«Мы должны конкурировать с теми отраслями промышленности, которые импортируют большую часть сырья из-за рубежа, исходя из цен на европейском рынке. Кроме того, многие торговые сети в своих переговорах о ценах исходят из динамики европейской биржевой цены на свинину», — сказал Оявеэ.

По его словам, положение эстонских свиноводов было бы гораздо легче, если бы потребитель отдавал предпочтение местной свинине. «Если бы потребители оказывали большее давление на торговые сети, то и розничным сетям было бы гораздо проще платить нам цену, основанную на сегодняшних затратах», — добавил он.


Источник: rus.err.ee
Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Новый национальный план управления устойчивостью к антибиотикам в Южной Корее
11.03.2026 181
Возвращение McDonald's в Россию: новые товарные знаки и стратегия на будущее
11.03.2026 247
Бразилия и Южная Корея: переговоры по открытию рынков свинины, говядины и яиц
11.03.2026 179
Производство основных видов мяса в России в 2025 году
11.03.2026 203
Рынок мяса 2–8 марта: главное за неделю
11.03.2026 195
Индивидуальная корректировка рационов: будущее свиноводства
11.03.2026 45
Рынок кормовых добавок 2–8 марта: главное за неделю
11.03.2026 195
Электронная пломба в нагрузку к импорту. Минтранс подготовил проект закона о внутрироссийском отслеживании внешних грузов
11.03.2026 259
Рекордные цены в США на поросят раннего отъёма
10.03.2026 74
Россия обогнала Мексику по закупкам бразильского мяса
10.03.2026 407
Рост цен на свинину в Европе: анализ текущей ситуации
10.03.2026 46
Мировые цены на мясо в феврале выросли на 0,8%
10.03.2026 380
В ЕС запретили называть стейками блюда с заменителями мяса
10.03.2026 370

Подписаться на новости

Подписаться на новости