Прогнозы роста потребления свинины: Латинская Америка, Китай и США впереди, Европейский Союз - сокращается

В ближайшие годы мировое потребление свинины будет продолжать расти, и это создает интересные динамики на мировом рынке мяса. Согласно прогнозам, к 2030 году потребление свинины увеличится на 7,2%, в то время как в Европейском Союзе ожидается снижение на 3,9%. Давайте рассмотрим, какие страны будут играть ключевую роль в этом процессе.

Китай, являющийся крупнейшим потребителем свинины в мире, ожидается, что увеличит свое потребление на 5,8%. Это связано с растущим населением и повышением уровня жизни, что приводит к увеличению спроса на мясо. Кроме того, после сокращения свиней из-за африканской чумы свиней, Китай активно восстанавливает свою свиноводческую отрасль и увеличивает импорт.

В Латинской Америке также ожидается заметный рост потребления свинины. Бразилия, Мексика и Аргентина, являющиеся ведущими странами региона, увеличат свое потребление на 10,6%, 13,5% и 27,6% соответственно. Это связано с развитием экономики и увеличением населения в этих странах.

США также ожидает рост потребления свинины на 11,7%. Это связано с устойчивым спросом на мясо со стороны потребителей и развитием свиноводческой отрасли. США являются одним из крупнейших экспортеров свинины в мире, и этот рост потребления может создать новые возможности для местных производителей.

Однако, в Европейском Союзе ожидается снижение потребления свинины на 3,9%. Это может быть связано с изменением предпочтений потребителей, ростом вегетарианства и веганства, а также с усилением требований по благополучию животных. В любом случае, это представляет вызов для свиноводческой отрасли в Европе, и производители должны быть готовы к адаптации к изменяющемуся рынку.

В целом, мировое потребление свинины продолжает расти, и различные страны будут испытывать разные тенденции. Китай, Латинская Америка и США ожидают значительный рост, в то время как Европейский Союз сталкивается с вызовами. Это создает новые возможности для местных производителей, а также требует адаптации к изменяющимся требованиям потребителей и рынка.


Источник: piginfo.ru