Продукция крупных мясокомбинатов Тюменской области стала менее безопасной


Печать

Продукция крупных мясокомбинатов Тюменской области стала менее безопасной

Продукция крупных мясокомбинатов Тюменской области стала менее безопасной
Предприятиям понизили уровень биологической защиты из-за сомнительных поставщиков.

Россельхознадзор Тюменской области понизил степень защищенности продукта (компартмент) Ялуторовскому мясокомбинату и ишимскому племзаводу «Юбилейный» – пишет URA.RU со ссылкой на главу регионального Россельхознадзора Сергея Палевича. Продукция предприятий продается по всему региону и за его пределами.

Самый низкий уровень защищенности продукта и зоосанитарный статус сырья – первый. Он присваивается хозяйствам, незащищенным от угроз распространения заразных болезней животных. Наивысший уровень – 4-й – говорит о надежной степени защиты. Ялуторовскому мясокомбинату понизили уровень защиты продукции с 3-го (средний) до 1-го (низший). А племзавод «Юбилейный» не смог отстоять 4-й уровень и получил только 3-й.

Причиной понижения статуса безопасности в Россельхознадзоре называют закупку компаниями сырья у поставщиков с низким компартментом. «Это автоматически понижает уровень перерабатывающих производств», – пояснил Сергей Палевич.

В пресс-службе агрохолдинга «Юбилейный» корреспонденту РБК Тюмень пояснили, что говорить о снижении компартмента не совсем корректно, т.к. у свинокомплекса холдинга и ранее был 3-й уровень защищенности, но в 2020 году компания хотела повысить его до максимального 4-го. Этого сделать не удалось.

Причиной стало то, что во время оценки выявили несоответствие сырья для приготовления комбикормов 4-му уровню. Поставщик – предприятие, также входящее в состав холдинга и имеющее 3-й уровень защищенности.

«Решение принимает региональный орган Россельзохнадзора по результатам проверок предприятий. Требования ведомства соответствуют законодательству, и мы поддерживаем их жесткое соблюдение. Это говорит о том, что контролирующий орган выполняет свою работу, повышая биобезопасность предприятий Тюменской области. Это в интересах и конечного потребителя, и бизнеса», – подчеркнули представители племзавода «Юбилейный».

По их словам, свинокомплекс намерен получить 4-й уровень безопасности: «Мы готовы предпринимать все меры, чтобы этого достичь: сменить поставщика и даже отказаться от сырья, производимого предприятиями холдинга. Уверен, в скором времени мы получим четвертый уровень зоосанитарного статуса нашего предприятия».


Источник: t.rbc.ru

Печать
517
04.03.2021

Статьи партнеров

Саймон Грей, генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС   Кто сказал, что автомобиль, работающий на бензине, можно заправлять дизельным топливом?!! Но к...

12.04.2021 87

Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Белки состоят из ряда структурных компонентов, включая аминокислоты. Во...

29.03.2021 177

Д. Данова, специалист по техническим решениям в свиноводстве, компания «Каргилл», Восточная Европа Отличительные особенности развития российского свиноводства сегодня...

25.03.2021 202

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

23.03.2021 3635

Бастиан Хильдебранд, доктор наук Компания Biochem, Германия Здоровье конечностей и целостность копытец свиноматок — важнейшие факторы, от которых зависит уровень воспроизв...

16.03.2021 332

Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Что такое устойчивость к болезням и почему она так важна? Связанные со здоровьем свиней проблемы самым негативным образом...

14.03.2021 237

Недавно компания PIC опубликовала результаты испытаний PIC®800 – PIC®337. Genesus сравнивает эти результаты с показателями Дюроков Genesus. [ /upload/medialibrary/34d/content_im...

09.03.2021 416

Рекомендованные генетической компанией Genesus рационы кормления для откормочных свиней весом от 55 до 290 фунтов (~ 25 – 131.5 кг) в настоящее время на $14.90 US/тонну дешевле, ...

01.03.2021 322

Кристина Ю. Серенсен, Йенс Н. Йоргенсен, Animal Health & Nutrition, Chr. Hansen A/S, Дания Отъем — сложный период в жизни поросят: на целостности кишечника животн...

26.02.2021 391

Микотоксины — вторичные метаболиты, продуцируемые микроскопическими плесневыми грибами. Исследования показывают, что потребление корма, содержащего микотоксины даже в незначитель...

17.02.2021 427

Эверест Аканно, доктор наук, генетик, Genesus Inc. Конечная цель программы племенной работы при разведении свиней на уровне нуклеуса заключается в улучшении производственн...

16.02.2021 312

Статьи о свиноводстве

Цель всегда должна заключаться в том, чтобы остановить циркуляцию вируса среди свиноматок, чтобы свиньи на доращивании были негативными. Необходимо учитывать, что выделить общ...

10.04.2021 142

Если затраты на точное кормление кажутся недоступными, то данная система основываются на разном кормлении определенных групп животных. Хотите знать, какие критерии используются д...

31.03.2021 443

Правильное и сбалансированное кормление животных вволю – один из важнейших факторов успеха свиноводства. Любой специалист понимает, что добиться высоких результатов возможно толь...

30.03.2021 559

Какие методы лабораторной диагностики я использую для диагностирования РРСС? Какой из методов я выберу в зависимости от ситуации? Как интерпретировать результат? Доступные ана...

22.03.2021 673

Часть 2: фазы кормления ремонтных свинок Переход от кормления племенных поросят к кормлению племенного молодняка следует проводить медленно и гармонично. Компоненты комбикорма...

09.03.2021 742

Часть 1: кормление племенных поросят На свинофермах с самостоятельным воспроизводством стада целевое кормление племенных поросят и свинок на доращивании является фундаментальн...

26.02.2021 1302

Каково фактическое влияние пневмонии на экономические показатели фермы? Что общего между пневмонией и тепловым ударом? Как мы уже знаем, основная функция дыхательной системы...

17.02.2021 1491

Александра Хенао-Диаза (Alexandra Henao-Diaza)⁎, Джу Джиb (Ju Jib), Луис Хименес-Лиролаа (Luis Gimenez-Lirolaa), Дэвид Х. Баума (David H. Bauma), Джефри Циммермана (Jeffrey Zimme...

07.02.2021 1887

Мы продолжаем нашу серию статей, в которой эксперт по воспроизводству и искусственному осеменению свиней – Хавьер Гил - делится своим мнением методах работы, которые помогут улуч...

31.01.2021 2312