Продуктивность молочных хозяйств Германии

Печать

Продуктивность молочных хозяйств Германии

Продуктивность молочных хозяйств Германии

В учебном хозяйстве Центра содержания и механизации животноводства Иден (земля Саксония-Анхальт, Германия) молочная продуктивность стада составляет около 11-12 тыс. кг молока в год.

В рамках обучающего модуля «Менеджмент кормления молочных коров», организованного компанией Kemin, прошло посещение Центра содержания и механизации животноводства Иден при департаменте сельского хозяйства и садоводства земли Саксония-Анхальт.

Основной задачей организации является подготовка специалистов в сфере животноводства. Центр проводит обучение молодых специалистов Саксонии-Анхальт и соседних земель, а также обучающие семинары для иностранных специалистов, осуществляет экспертизу, проводит исследования, результаты которых в дальнейшем используются в деятельности животноводческих предприятий страны. 

Центру принадлежит хозяйство, история которого насчитывает около 600 лет. С 1948 г. хозяйство стало государственным. Общая площадь хозяйства составляет 1323 га: 272 га пастбищ и 960 га пашни. В учебном хозяйстве Центра разводят КРС, свиней, овец, а также диких животных (олени, лани). 

«В хозяйстве на данный момент содержится всего 423 коровы, средний надой в сутки составляет 36 кг в сутки. В год в учебном хозяйстве надои составляют около 11-12 тыс. кг молока в год», - говорит Томас Энгельхардт, специалист Центра содержания и механизации животноводства Иден

Средняя продуктивность стада по Германии составляет 8,5 тыс. кг молока в год. Молочная продуктивность коров на момент выбраковки в учебном хозяйстве Центра - около 46-50 тыс. кг молока в год. Данное хозяйство входит в 25 % лучших предприятий Германии по производству молока. Высокие показатели продуктивности достигаются при помощи современных систем менеджмента стада. Небольшой объем поголовья облегчает возможности отслеживания динамики показателей каждого животного.

На предприятии работает 29 сотрудников, средняя зарплата работника хозяйства составляет 14-17 евро/час , что существенно выше среднего показателя заработной платы на частных фермах Германии. Минимальная заработная плата в Германии составляет 8 евро/час (без вычета налогов).

Печать
2403
29.10.2014

Статьи партнеров

Микотоксины — вторичные метаболиты, продуцируемые микроскопическими плесневыми грибами. Исследования показывают, что потребление корма, содержащего микотоксины даже в незначитель...

17.02.2021 220

Эверест Аканно, доктор наук, генетик, Genesus Inc. Конечная цель программы племенной работы при разведении свиней на уровне нуклеуса заключается в улучшении производственн...

16.02.2021 147

По материалам компании Chr. Hansen А/S (Дания). Один из наиболее эффективных способов удешевления себестоимости свинины — добавление полезных микроорганизмов в рационы живот...

28.01.2021 323

Сравнение производственных показателей животных генетики Genesus этапов доращивания и откорма со сводными показателями производственной аналитической базы данных MetaFarms. Показ...

25.01.2021 328

Mareike Hörstmann (Марейке Хорстманн), специалист отдела кормовых препаратов компании Biochem (Германия) Первые часы в жизни поросят имеют решающее значение, ведь в это в...

14.01.2021 577

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Inc Россия, СНГ и ЕС О мифе, что стоимость всех кормов – одинакова Около 14 лет назад, когда я оказывал консультационные ...

14.12.2020 921

Проблема возникновения диареи в свиноводстве стоит очень остро. Возникновение этой проблемы обусловлено присутствием кормовых и ветеринарных факторов. К кормовым факторам след...

30.11.2020 993

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Inc Россия, страны СНГ и ЕС В свиноводстве мотивация персонала является действенным инструментом. Работа на свинокомплексе – д...

18.11.2020 1153

Оптимизация работы кишечника необходима, если мы стремимся получить максимальные результаты и полностью реализовать генетический потенциал свиней. Ключевыми аспектами поддержк...

17.11.2020 817

Сбалансированная селекционная программа способствует повышению рентабельности предприятий Topigs Norsvin — ведущая генетическая компания в сегменте свиноводства, известная с...

11.11.2020 884

Чуньянь Жанг, доктор наук, генетик, Genesus Inc. Мясо – это основной источник белка, необходимого для поддержания жизнедеятельности и здоровья человека. Обычно потребители...

11.11.2020 769

Статьи о свиноводстве

Каково фактическое влияние пневмонии на экономические показатели фермы? Что общего между пневмонией и тепловым ударом? Как мы уже знаем, основная функция дыхательной системы...

17.02.2021 197

Александра Хенао-Диаза (Alexandra Henao-Diaza)⁎, Джу Джиb (Ju Jib), Луис Хименес-Лиролаа (Luis Gimenez-Lirolaa), Дэвид Х. Баума (David H. Bauma), Джефри Циммермана (Jeffrey Zimme...

07.02.2021 512

Мы продолжаем нашу серию статей, в которой эксперт по воспроизводству и искусственному осеменению свиней – Хавьер Гил - делится своим мнением методах работы, которые помогут улуч...

31.01.2021 904

В этой статье др. Манфред Вебер говорит о том, какое значение имеет соевый шрот для свиноматок, а также дает рекомендации по обеспечению свиноматок энергией и питательными вещест...

22.01.2021 531

Следует ли подложить больше поросят к этой свиноматке? Когда начать перекрестное выкармливание? Не слишком ли часто я перемещаю поросят? Чем лучше мы выкармливаем и заботимся ...

11.01.2021 645

Фитаза свиньям — неизбежный компонент в рецептурах комбикормов для свиней. Почему это так? Фосфор — в последнее время плохое слово для всех животноводческих хозяйств. Но нам...

30.12.2020 1347

Как мы говорили в первых двух статьях этой серии, все наши ветеринары-практики из США, Италии, Дании и Испании, которым мы задали вопросы, сошлись во мнении, что потребление анти...

20.12.2020 1196

Общее потребление антибиотиков среди людей и животных снизилось с начала реализации национальных программ по достижению этой важной цели. Что касается использования антибиотиков ...

10.12.2020 1200

Как потребление корма у свиноматок перед опоросом влияет на вес рожденных поросят и вес при отъеме? В предыдущих исследованиях мы рассказали, что точное кормление во время ...

29.11.2020 2364