Продовольственный кризис становится все более неизбежным

Печать

Продовольственный кризис становится все более неизбежным

Самые интересные события в сельскохозяйственной отрасли происходят не в России и даже не на Украине. Наиболее яркие события происходят в ЕС и Северной Африке.

Страны Африки, примыкающие с юга к Сахаре, зависят от поставок продовольствия извне. Агроэксперты едины во мнении, что в Африке будет голод. При этом оценивать масштабы никто пока не берется. Причиной голода называют сокращение поставок из России и с Украины.

Россия и Украина вместе поставляют в мир 80% подсолнечного масла, около 30% пшеницы и значительную долю кукурузы. Поставка идет в том числе через черноморские и азовские порты. После начала специальной военной операции отгрузки с Украины прервались. Из-за обстрелов судов в Азовском море приостановились и российские перевозки. В Турциии и ЕС возник дефицит подсолнечного масла.

Посевная на Украине с большой вероятностью будет сорвана. Это значит, что России придется поставлять продовольствие на Украину. На этом основании эксперты предсказывают сокращение продовольственного экспорта как России, так и Украины.

Ситуация сложная, но вполне рабочая. При прочих равных условиях. Но условия изменились.

В ЕС идут своеобразные политические игры вокруг продовольственной безопасности. Кризис начался в сентябре 2021 года, когда резко взлетели цены на газ. В марте, перед началом посевной, крупнейшие производители удобрений в ЕС вдвое сократили производство, приподнеся неприятный сюрприз для аграриев. Осенью 2021 года сельхозпредприятия из-за высоких цен отложили до весны покупку удобрений. Весной цены выросли еще сильнее, вдобавок подорожало топливо.

Европейские политики в один голос винят Россию в продовольственном кризисе. В качестве причины называют только спецоперацию России на Украине. Западные аналитики не упоминают рост цен на газ и удобрения осенью 2021 года.

В ЕС и Великобритании проводится политика «зеленого перехода». В частности, решено вывести из оборота 4% сельхозземель, сократить поголовье скота на 25%, перевести на «органическое» земледелие 5% земель, сократить применение пестицидов.

Политики вяло ищут выход из ситуации, не выясняя истинные причины. Виновной назначают Россию, не желающую торговать газом на бирже и проводящую спецоперацию на Украине. В качестве решения видят приостановку, даже не отмену, реформ, разрушительных для сельского хозяйства.

В связи с ожидаемым снижением урожая, немецкий министр сельского хозяйства Джем Оздемир вместо поиска удобрений предложил приостановить «зеленый переход». Звучат предложения получать удобрения из навоза, в том числе из человеческих экскрементов. Такие удобрения отличаются низким качеством и нестабильным составом.

Оздемир убежден, что нет нужды увеличивать производство продуктов питания. Министр предлагает ускорить сокращение поголовья животных, сэкономив тем самым зерно.

Через полгода после начала кризиса, 21 марта, министры сельского хозяйства стран ЕС начали обсуждение чрезвычайных мер — рыночное вмешательство в свиноводство, временное расширение сельскохозяйственных угодий за счет земель под паром. Европейские политики предлагают вместо запуска «Северного потока — 2» расширить производство биогаза. Идут споры. Единого мнения нет.

Надо отдать должное, что у европейского сельского хозяйства очень большой запас прочности. Европа себя накормит даже при падении урожайности. Сократит экспорт, производство мяса и биотоплива, но голода избежит с большой вероятностью.

У грядущего продовольственного кризиса две большие причины:

1. Срыв посевной на Украине из-за боевых действий
2. Сокращение урожая в ЕС из-за недостатка удобрений.
Остальные причины менее значимы.

Эксперты ООН опубликовали статистику зависимости африканских стран от российских и украинских поставок пшеницы. Бенин и Сомали всю пшеницу покупают у России и Украины. Более чем на 50% зависят Бурунди, Уганда, Тунис, Ливия, Гамбия, Буркина Фасо, Конго, Мадагаскар, Руанда, Танзания, Сенегал, Демократическая республика Конго, Судан и Египет.

В ожидании дефицита на рынке некоторые страны стараются нарастить производство пшеницы. США и Канада стремятся заместить ожидаемое сокращение российского экспорта зерна. В Северной Америке два года подряд была засуха. Урожаи были не слишком велики. Возможно, 2022 год окажется благоприятным.

Индия, видя освобождающийся рынок пшеницы, спешит его занять. Правда, эта страна зависима от удобрений, поставляемых Россией и Белоруссией. Индийские власти ищут пути обхода санкций, а так же других поставщиков удобрений.

Аргентина получила очень большой урожай сои и приостановила экспорт в ожидании роста цен. Продовольственная сверхдержава Бразилия в марте на 20% нарастила посевы кукурузы второго урожая. Таким образом бразильские власти надеются компенсировать выпадающую украинскую кукурузу. Соя и кукуруза — основа для производства кормов для животных. Спрос на корма велик и растет.

Для предотвращения голода необходимы структурные изменения даже не в сельском хозяйстве, а в обществе. Подвижек в этом направлении не видно. Странно выглядят разговоры о голоде в условиях, когда на биотопливо расходуется 9% европейской пшеницы, очень большая доля индийского и бразильского сахарного тростника, американской кукурузы.

Весь мир ждут тяжелые времена. Надежда России в том, чтобы свернуть с западного пути, ведущего в пропасть. Спецоперация на Украине и последовавшие санкции разрывают узы, тянущие Россию вслед за Западом.


Источник: rossaprimavera.ru

Печать
375
23.03.2022
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Тепловой стресс – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара летом 2021 года стала ночным кошмаром для свиноводства России: пре...

249

‘Готовьтесь к профилактике’ Свиньи могут испытывать тепловой стресс с середины весны, при этом совсем необязательно, чтобы температура воздуха была очень высокой. Тепловой с...

349

Эверест Аканно, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Четко выраженных свидетельств генетического прогресса в свиноводстве предостаточно! Тенденции генетического улучшения св...

273

Дарья Данова, специалист по кормлению (Восточная Европа), Каргилл Все большее число производителей свинины по всему миру доверяют «Каргилл» работу со свиноматками. С помощ...

295

Д. ОРЛОВ, специалист по кормлению, Е. ЧЕРНЕНКО, категорийный менеджер по свиноводству, компания «Каргилл» (Восточная Европа) Все большее число производителей свинины по вс...

203

Саймон Грей, генеральный управляющий подразделением компании Genesus в Европе, Genesus Inc. В своих поездках я встречаюсь со многими фермерами. И одна вещь, которая всем у...

384

Как сохранить продуктивность в условиях увеличивающегося риска микотоксикоза? [ /upload/medialibrary/349/vb4qv96haqjj2b03ekb06lsk20bcca2t/content_img.png ] Ежегодно проводим...

320

Сергей Викулов - Ведущий ветеринарный врач (свиноводство) компании «Каргилл» Светлана Серебренникова - Ведущий специалист по кормовым решениям компании «Каргилл», к. б. н. ...

523

В Genesus не наблюдается значительного уровня проявления пролапсов. Как вы можете видеть из предоставленной ниже информации, крупнейшая в мире свиноводческая генетическая компани...

395

Всё большее число производителей свинины по всему миру доверяют «Каргилл» работу со свиноматками. С помощью комплексного подхода на всех фазах жизненного цикла мы в партнерстве с...

364

Автор: Александр Слюсарь, коммерческий директор DOSTOFARM GmbH, ГЕРМАНИЯ, автор книги «Добавь немного ОРЕГАНО в свою жизнь» Как показывает опыт, от здоровья свиноматок зав...

478

Статьи о свиноводстве

Для поросят-отъемышей поиск стратегии улучшения состояния здоровья, а также повышения показателей роста путем оптимизации питания является важным вопросом, ответ на который нашли...

31.05.2022 775

В настоящий момент кормление можно назвать одним из ключевых слагаемых успеха в свиноводстве.  [ /upload/medialibrary/d03/c1dl7if9vlj1nmer8ijreltaaxgsbtqa/content_img.pn...

22.05.2022 938

Знаете ли вы наиболее эффективные, практически применимые и экономически целесообразные меры по снижению выбросов аммиака? Надлежащее применение этих мер будет соответствовать тр...

29.04.2022 1390

Оптимизированный рацион может стать одним из лучших инструментов при достижении успеха при отъеме. Рацион, проверенный в данном исследовании, может сохранять диарею после отъема ...

19.04.2022 1679

Несмотря на расхожую пословицу про любовь свиней к грязи, она не соответствует действительности. На самом деле, свиньи предпочитают жить в чистоте даже в условиях интенсивного пр...

24.03.2022 2430

Конверсия корма – один из важнейших показателей племенной ценности свиней, который селекционеры стремятся улучшить, отбирая самых перспективных особей. В век цифровых технологий ...

25.01.2022 4067

Сколько лизина необходимо свиньям на откорме на финишной стадии? В этой фазе требуется больше всего корма, поэтому снижение содержания лизина и, соответственно, других незаменимы...

11.01.2022 4692

Как диетолог с многолетним стажем, увлекающийся кормлением молодых животных, я часто получаю вопросы про идеальный профиль аминокислот, который я использую для поросят — это очен...

21.12.2021 5136

Приносит ли пользу перемешивание поросят во время лактации в долгосрочной перспективе? Обсудим влияние социализации на поведение поросят и их физиологию. В моей последней стат...

30.11.2021 5820