Продажи живой птицы в Джакарте достигают 1 млн птиц в день
Местное правительство и международные организации прилагают все усилия, чтобы предотвратить вспышки гриппа птиц в этом районе.
Высокое потребление мяса птицы в Индонезии вызывает высокий риск биологической безопасности, поскольку торговля живой птицей выросла до 1 млн. птиц в день, причем только в одной Джакарте.
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в течение последних 11 лет в Индонезии было зарегистрировано 200 случаев птичьего гриппа у человека, что вызвало 168 смертей. В Джакарте зафиксировано наибольшее количество случаев заражения птичьим гриппом в Индонезии, что может быть связаны с огромным количеством живой птицы, поступающей в город, сообщает газета Tempo.
В Джакарте в течение последних нескольких лет реализуется Программа здоровья домашней птицы, которая осуществляется при поддержке местных властей, Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) и Агентства США по международному развитию (USAID). Программа направлена на перестройку цепи поставок и самого рынка живой птицы посредством контроля передвижения и торговли живой птицы в регионе.
«Мы делаем это, чтобы гарантировать, что Джакарта является свободным от птичьего гриппа регионом, а также для обеспечения поставок безопасных и здоровых продуктов из домашней птицы для жителей Джакарты», - пояснил Анис Басведан, губернатор Джакарты.
Стивен Рудгард, представитель ФАО в Индонезии, объяснил, что ФАО работает в рамках программы реструктуризации рынка, чтобы помочь участникам рынка и переработчикам мяса птицы в дезинфекции транспортных средств, улучшении чистоты рынка, а также повышении осведомленности о поставщиках. В течение последних 10 лет десяти рынкам и другим объектам, связанным с реализацией птицеводческих продуктов, в Джакарте была оказана помощь в реализации пилотного проекта по внедрению биозащиты на рынках, где торгуют живой птицей.
Источник: meatinfo.ru
Статьи партнеров
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...
Технологией массового производства вакцин для решения задач в масштабах страны требует наличия больших партий яичных эмбрионов, проинкубированных до 10 суток. Вакцинный вирус ...
Когда начинающий фермер делает свои первые шаги в птицеводстве, перед ним встают самые важные вопросы: где брать яйца для инкубации и какими они должны быть? Чтобы ответить на ни...
Компания “Стимул Групп” завершила монтаж комплексной поставки оборудования, объекта в Краснодарском крае! Комплексная поставка включает автоматизированные системы кормления...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...