Предновогодние покупки в Болгарии: свинина по 11-12 левов за килограмм

22.12.2023 713

Наши новости в соцсетях:

В преддверии Рождественских и новогодних праздников в Болгарии наблюдается рост спроса на свинину. Цена на свинину в этом году составляет в среднем 12 левов за килограмм, а в предпраздничные дни она может достигать 11-12 левов за килограмм.

Покупатели предпочитают свинину, поскольку она является традиционным блюдом болгарской кухни. Свиная лопатка стоит 11,10 левов за килограмм, ножка - 11,30 левов, а сосиски - от 11 до 12,90 левов.

Происхождение мяса является одним из важных факторов, на которые обращают внимание покупатели. Они могут потребовать от торговца информацию о происхождении мяса. Значительная часть свинины импортируется из Испании, Дании и Бельгии, а также из Италии, Чехии и Венгрии.

Около 35-40% поставок составляет болгарское мясо, которое обычно легче найти в небольших фирмах. Однако мясопереработчикам этого мяса недостаточно, и они вынуждены использовать мясо из других стран ЕС.

В Болгарии действует система ветеринарного контроля, которая гарантирует качество и безопасность мяса. Покупатели могут быть уверены, что свинина, которая продается в магазинах и на рынках, прошла все необходимые проверки и соответствует стандартам качества.

Источник: piginfo.ru

Возврат к списку новостей