Повышение температуры в Восточной Африке вскоре сделает свиноводство там огромной проблемой

Печать

Повышение температуры в Восточной Африке вскоре сделает свиноводство там огромной проблемой

Климат постоянно меняется, и во многих частях мира фермеры первыми сталкиваются с этими изменениями. Согласно последним научным исследованиям, повышение температуры в Восточной Африке вскоре сделает свиноводство там огромной проблемой. Потребуются более адаптированные породы животных и продуманные решения.

Восточная Африка - регион интенсивного свиноводства, где в 2020 году будет содержаться около 10 миллионов свиней. Это также регион с самым быстрым ростом населения во всей Африке.

Растущее количество потребителей продолжает стимулировать спрос на продукты животноводства, и нет никаких признаков того, что эта тенденция изменится в ближайшие годы.

В Восточной Африке насчитывается самое большое поголовье скота из всех регионов Африки к югу от Сахары. Около 70% денежных доходов от сельского хозяйства здесь поступает от животноводства, что составляет 10-15% национального ВВП и 20-50% общего сельскохозяйственного ВВП.

Последние исследования по изменению климата и животноводству, опубликованные в журнале Nature Food, к сожалению, не очень оптимистичны для Восточной Африки. 

Местному свиноводству из года в год придется сталкиваться со все более высокими температурами и влажностью воздуха, а значит, и с вредным тепловым стрессом для животных.

Свиньи плохо переносят высокие температуры, хотя бы потому, что их выращивание привело к образованию толстого слоя подкожного жира.

По этой и другим причинам тепловой стресс у свиней приводит ко многим неблагоприятным явлениям. Например, известно, что он снижает плодовитость свиноматок и выживаемость пометов.

Кроме того, было обнаружено, что высокие температуры заметно влияют на рост, физиологию и некоторые характеристики туши животных.

В цитируемой публикации представлен анализ изменений температуры в Восточной Африке за последние десятилетия.

Он показывает, что частота возникновения «опасной жары», которая, очевидно, снижает продуктивность и репродуктивность свиней - и другого домашнего скота, - значительно увеличилась с 1981 по 2010 годы.

В конце исследуемого периода свиньи подвергались сильному тепловому стрессу более 50% в году. Такая опасная жара затронула почти половину Восточной Африки.

Во всем регионе эпизоды умеренного теплового стресса у животных, отрицательно сказавшиеся на продуктивности свиней, также наблюдались со «средней частотой».

Анализ показывает, что из всего поголовья свиньи наиболее подвержены периодам теплового стресса в Восточной Африке. Расчетный процент дней в году с чрезвычайно опасными температурами, вызывающими стресс, для них самый высокий по сравнению с другими животными.

Ученые также представили прогнозы изменения климата в Африке на 2021–2050 и 2071–2100 годы.

Они показывают, что частота опасных волн тепла и дней сильного теплового стресса для свиней будет только увеличиваться. Неблагоприятный климат сильно повлияет не только на свиней, но и на домашнюю птицу.

По мнению исследователей, Восточная Африка скоро перестанет быть пригодной для разведения пород свиней, импортируемых из Европы или Америки.

Как сообщает портал Pig Progress, авторы исследования обеспокоены результатами проведенных анализов. Ученый Клаус Баттербах-Бал из Международного института исследований животных (ILRI) в Кении и Технологического института в Карлсруэ, Германия, сказал:

«Результаты исследования - тревожный сигнал для политиков и всех, кто занимается животноводством в тропических регионах».

Он пояснил, что потребление белка в Восточной Африке уже низкое. Спад животноводства из-за изменения климата может вызвать там серьезный продовольственный кризис.

Другой автор исследования, Ан Нотенберт из Альянса Bioversity International и Международного центра тропического сельского хозяйства, сказал, что команда была удивлена ​​масштабом изменений, которые представил анализ климата.

В настоящее время в системах интенсивного разведения в Восточной Африке преобладают импортные породы свиней или их помеси, которые менее устойчивы к тепловому стрессу, чем местные породы.

Местные породы обычно встречаются на небольших фермах или на приусадебных участках. Как и в случае с местными породами крупного рогатого скота, многие из них забыты и находятся под угрозой полного исчезновения.

Текущие климатические проблемы могут побудить фермеров и ученых оценить это местное разнообразие. Авторы исследования считают, что целенаправленный отбор наиболее многообещающих местных пород может позволить продолжить животноводство в Восточной Африке, несмотря на изменение климата.

Однако, помимо разведения местных пород, потребуются другие стратегии для снятия теплового стресса. Уже сейчас такие решения, как укрытия, обеспечивающие животным тень и доступ к воде, значительно помогают переживать сильнейшую жару.

Однако ученые предупреждают, что в их исследовании изучались только температура и тепловой стресс у животных. Изменение климата может также вызвать другие проблемы, такие как экстремальные засухи и наводнения, которые затруднят производство кормов, водоснабжение животных и сдерживание распространения болезней и вредителей.


Источник: emeat.ru
Печать
138
18.04.2021

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Д. Орлов, специалист по техническим решениям в свиноводстве, компания «Каргилл» (Восточная Европа) Для получения максимальной прибыли производителям свинины необходимо уме...

13.05.2021 76

Специалистам свинокомплексов, в условиях конкурентного рынка, приходится сегодня решать одновременно множество задач. Улучшение генетического потенциала, повышение рентабельности...

26.04.2021 299

В последнее время отмечается рост смертности свиноматок, при этом средние уровни в большинстве стран уже достигли двузначных цифр. Обратите внимание, это средние цифры, значит, е...

25.04.2021 441

Динеш Теккот, Доктор наук, Genesus Inc. В первой части этой статьи мы обсуждали экономический аспект сохранности поросят до отъема (PWM), а во второй части описывались разли...

22.04.2021 507

Саймон Грей, генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС   Кто сказал, что автомобиль, работающий на бензине, можно заправлять дизельным топливом?!! Но к...

12.04.2021 433

Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Белки состоят из ряда структурных компонентов, включая аминокислоты. Во...

29.03.2021 342

Д. Данова, специалист по техническим решениям в свиноводстве, компания «Каргилл», Восточная Европа Отличительные особенности развития российского свиноводства сегодня...

25.03.2021 384

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

23.03.2021 11027

Бастиан Хильдебранд, доктор наук Компания Biochem, Германия Здоровье конечностей и целостность копытец свиноматок — важнейшие факторы, от которых зависит уровень воспроизв...

16.03.2021 499

Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Что такое устойчивость к болезням и почему она так важна? Связанные со здоровьем свиней проблемы самым негативным образом...

14.03.2021 401

Недавно компания PIC опубликовала результаты испытаний PIC®800 – PIC®337. Genesus сравнивает эти результаты с показателями Дюроков Genesus. [ /upload/medialibrary/34d/content_im...

09.03.2021 565

Статьи о свиноводстве

Мы продолжаем серию статей, в которых специалист по воспроизводству и осеменению в области свиноводства Ксавьер Гил рассказывает о ключевых аспектах правильной работы по улучшени...

11.05.2021 99

Гармонизация краткосрочного и долгосрочного контроля потребления корма требует наличия хорошо отстроенной хемосенсорной системы, способной коммуницировать с мозгом. Краткосроч...

30.04.2021 219

Какие факторы вызывают увеличение уровня смертности и замедляют рост поросят на доращивании? Рассказываем, как можно решить эти проблемы? В последние годы вместе с увеличением...

20.04.2021 840

Цель всегда должна заключаться в том, чтобы остановить циркуляцию вируса среди свиноматок, чтобы свиньи на доращивании были негативными. Необходимо учитывать, что выделить общ...

10.04.2021 975

Если затраты на точное кормление кажутся недоступными, то данная система основываются на разном кормлении определенных групп животных. Хотите знать, какие критерии используются д...

31.03.2021 1119

Правильное и сбалансированное кормление животных вволю – один из важнейших факторов успеха свиноводства. Любой специалист понимает, что добиться высоких результатов возможно толь...

30.03.2021 1213

Какие методы лабораторной диагностики я использую для диагностирования РРСС? Какой из методов я выберу в зависимости от ситуации? Как интерпретировать результат? Доступные ана...

22.03.2021 1358

Часть 2: фазы кормления ремонтных свинок Переход от кормления племенных поросят к кормлению племенного молодняка следует проводить медленно и гармонично. Компоненты комбикорма...

09.03.2021 1370

Часть 1: кормление племенных поросят На свинофермах с самостоятельным воспроизводством стада целевое кормление племенных поросят и свинок на доращивании является фундаментальн...

26.02.2021 1940