Поставщики продовольствия просят смягчить требования к остаточному сроку годности

Печать

Поставщики продовольствия просят смягчить требования к остаточному сроку годности

Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» попросила главу Минпромторга Дениса Мантурова рекомендовать федеральным продовольственным торговым сетям снизить пороговое значение требования к остаточному сроку годности для товаров длительного хранения (от года и более) до 45% от их общего срока годности. Для продовольственных товаров со сроком годности до 12 месяцев предлагается установить порог остаточного срока годности в 50%. Копия обращения ассоциации есть в распоряжении «Агроинвестора».

Сейчас договоры поставки продовольствия ведущих федеральных ритейлеров содержат достаточно строгие требования к остаточному сроку годности товаров, говорится в письме. Так, для товаров, которые могут храниться до одного до трех лет, медианное требование остаточного срока годности находится на уровне 60-65% от общего срока годности. Например, если продукт может храниться 730 суток, то большинство ритейлеров не возьмут его на реализацию, начиная с 439 дня до окончания срока годности, хотя он еще более года не станет просроченным. При этом средний срок реализации таких продуктов ритейлерами, по данным «Руспродсоюза», составляет около 50 дней. Единственным исключением является торговая сеть X5 Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель», «Чижик»), где для товаров длительного срока хранения предусмотрен остаточный срок годности на уровне 45%, отмечает в письме «Руспродсоюза».

Высокие пороговые значения остаточного срока годности не способствуют формированию производителями и поставщиками складских запасов продукции в качестве превентивной меры, а также ведут к утилизации большого объема продовольствия, обращает внимание ассоциация. По ее информации, сейчас имеет место «практика хаотичного всплеска заказов» со стороны ритейлеров, при этом имеющийся запас продукции может не соответствовать их требованиям по остаточному сроку годности. «Таким образом, поставщики, с одной стороны, не могут выполнить заказ в полной мере и получают штрафные санкции за непоставку, с другой стороны — вынуждены утилизировать продтовары <…>, так как невозможно найти альтернативу федеральным каналам сбыта и перенаправить поставки складских запасов», — говорится в обращении «Руспродсоюза». В сегодняшней ситуации это неприемлемо, подчеркивает ассоциация.

Статс-секретарь — замглавы Минпромторга Виктор Евтухов ранее уточнял, что предложение ведомства не штрафовать поставщиков торговых сетей за несвоевременное или неполное выполнение заказов носит рекомендательный характер, закреплять его нормативно не планируется. Зампредправления «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов тогда говорил, что весной после того, как Минпромторг дал письменные рекомендаций о моратории на штрафы, сети публично обещали, что не будут штрафовать поставщиков. «Тем не менее, некоторые из них не только не сдержали свои обещания, но и выставили штрафы за самые критичные и напряженные для всей страны периоды нагрузок (март — апрель 2022)», — отметил он.


Источник: agroinvestor.ru 
Печать
557
12.10.2022
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Третий год подряд АО "Нива", являющееся генетическим нуклеусом Genesus в Краснодарском крае, удостаивается звания лучшего предприятия регион...

253

Особенно выражают недовольство качеством свинины жители крупных мегаполисов, вынужденные приобретать продукты в сетевых супермаркетах. В этом смысле компания...

372

В начале декабря компания PIC осуществила успешную международную поставку племенного поголовья свинок и хряков в Армению.  Партия из 660 животных была отгружена с элитной фе...

580

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1008

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

1693

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1579

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

3847

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1557

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1128

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1108

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

992

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 240

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 206

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 154

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 202

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 222

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 280

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 221

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 497

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 418