Cогласно прогнозу Rabobank на первый квартал рост производства ожидается в Азии, Северной и Южной Америке.
Мировое предложение свинины будет расти в Азии, Северной и Южной Америке, но столкнется с большими проблемами в Европе. «В то время как Китай продолжает доминировать в мировой торговле, ожидаемое сокращение импорта Китаем в 2021 году будет иметь разветвления для остального мира, особенно для Европы, где торговые запреты для Германии увеличивают местное предложение и оказывают давление на рынок», – считает Ченджун Пань, старший аналитик – Animal Protein, Rabobank.
Согласно официальным данным, производство свинины в Китае в прошлом году увеличилось на 31%, и ожидается, что процесс восстановления поголовья продолжится в 2021 и 2022 годах. В результате спрос на импорт свинины резко упадет с рекордного уровня 2020 года, что повлияет на мировой рынок. Однако США и Бразилия могут рассчитывать на свои внутренние рынки: в Бразилии ожидается рост производства на 2,5%, поскольку ожидается рост спроса на свинину на внутреннем рынке.
Между тем, единый европейский рынок должен адаптироваться к новым реалиям, вызванным Brexit и продолжающимися угрозами АЧС в Восточной Европе и Германии. Кроме того, потребление на рынке ЕС медленно восстанавливается из-за ограничений COVID-19 и блокировок, введенных в нескольких странах.
