В минувшем году общемировое поголовья свиней сократилось по сравнению с 2019 годом на 17% и составило 654 миллиона животных. По данным Германской информационной службы аграрного рынка (AMI), этому в значительной мере способствовала ситуация в Китае, где снижение числа животных (-27% к 2019 году) стало следствием борьбы с распространением Африканской чумы свиней.
В то же время в Соединенных Штатах Америки, которые занимают второе место после КНР в рейтинге крупнейших в мире производителей свинины, поголовье увеличилось на 4 % и составило 78 млн животных. Бразилия, занимающая третье место в этом рейтинге, сократила число животных в прошлом году на 1,5 % до 38 млн, а Испания (четверная страна в мировом рейтинге производителей свинины) нарастила свое поголовье до 33 млн свиней (+4,6 %).
Статистика по Германии исходит из того, что поголовье осталось на уровне предыдущего года (26 млн животных), однако специалисты считают, что эти данные стали результатом многочисленных задержек отправки свиней на убой в последние недели года. Тем самым, можно исходить из реального сокращения поголовья в Германии в 2020 году.
В Российской Федерации за минувший год поголовье свиней выросло на 6% и достигло 25 млн животных.
