Почти 22 тонны опасной бразильской свинины изъято из оборота в Приморье
Сотрудники Россельхознадзора обнаружили во Владивостоке крупную партию небезопасной бразильской свинины, прибывшей в адрес в одной из компаний города.
"Лабораторные исследования выявили в мясе превышение допустимого уровня общей бактериальной обсемененности в 19 раз, что может свидетельствовать о нарушении санитарно-гигиенических норм в процессе производства, хранения и транспортировки продукции", - сообщает в среду пресс-служба управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Отмечается, что в этом году предприятие-изготовитель мяса "Cooperativa Central Aurora Alimentos" трижды становилось объектом усиленного контроля со стороны Россельхознадзора из-за несоответствия требованиям Таможенного союза.
При лабораторных исследованиях в свинине находили возбудителей листериоза - заболевания, общего для животных и человека, а также превышение допустимого содержания антибиотиков тетрациклиновой группы.
Уточняется, что на основании лабораторного заключения около 22 тонн небезопасного мяса изъяли из оборота.