Первая партия премиальной колбасы от мясокомбината пермского депутата готовится к сертификации
Мясокомбинат в Кудымкаре начал производство сервелата и хамона.
Первая партия премиальной колбасы, произведенной на мясокомбинате «Петровский мясной дом» в Кудымкаре (Пермский край), отправлена на сертификацию. Об этом сообщил владелец предприятия, депутат краевого заксобрания Алексей Петров.
«Часть продукции отправлена на оценочную экспертизу. Это необходимо для получения сертификации», — рассказал Алексей Петров в беседе с изданием «Коммерсант-Прикамье».
Ранее URA.RU рассказывал, что в конце февраля на предприятии установили две камеры для производства сыровяленого сервелата. Мощность каждой камеры составляет 200 кг в месяц. Один из сортов сервелата — коньячный.
В январе, стало известно, что Петров планирует запустить на базе мясокомбината производство сыровяленых деликатесов, включая хамон. Продаваться они будут в фирменной сети магазинов «Петровский. Наши продукты».
Источник: ura.news
Первая партия премиальной колбасы, произведенной на мясокомбинате «Петровский мясной дом» в Кудымкаре (Пермский край), отправлена на сертификацию. Об этом сообщил владелец предприятия, депутат краевого заксобрания Алексей Петров.
«Часть продукции отправлена на оценочную экспертизу. Это необходимо для получения сертификации», — рассказал Алексей Петров в беседе с изданием «Коммерсант-Прикамье».
Ранее URA.RU рассказывал, что в конце февраля на предприятии установили две камеры для производства сыровяленого сервелата. Мощность каждой камеры составляет 200 кг в месяц. Один из сортов сервелата — коньячный.
В январе, стало известно, что Петров планирует запустить на базе мясокомбината производство сыровяленых деликатесов, включая хамон. Продаваться они будут в фирменной сети магазинов «Петровский. Наши продукты».
Источник: ura.news
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Бразилия почти в девять раз увеличила поставки свинины в Россию
07.06.2026 40Свиноводы Болгарии несут убытки из-за продажи животных ниже себестоимости
07.06.2026 36Оренбуржье подписало договор о поставке полуфабрикатов на мясокомбинат в ЛНР
07.06.2026 298Налоговая служба подала в суд на липецкий мясокомбинат
07.06.2026 298Структурам ГАП «Ресурс» с активами в Черноземье угрожает банкротство
07.06.2026 392ООН спрогнозировала глобальные потери в животноводстве к 2040 году
07.06.2026 320Опрос «Черкизово»: почти половина россиян покупает халяльное мясо
07.06.2026 332Аби в рамках ПМЭФ 2026 подписала соглашение о поставке российской линии по производству полностью готовой продукции
07.06.2026 337Новый завод ветеринарных препаратов в Ярославле: инвестиции и перспективы
05.06.2026 787Экспорт мяса из Приморья: рекордные достижения и новые горизонты
05.06.2026 725Россельхознадзор информирует о новых правилах регистрации зарубежных производителей пищевой продукции в китайской системе CIFER
05.06.2026 892«Мираторг» и Брянская область заключили инвестиционное соглашение о строительстве двух свиноводческих комплексов
05.06.2026 93Президент НСА К.Биждов принял участие в заседании Постоянной противоэпизоотической комиссии под председательством вице-премьера Д. Патрушева
05.06.2026 767Подписаться на новости