Перспективы производства свинины в Китае: снижение на 3% в 2024 году

В 2024 году Китай столкнется с экономическими препятствиями, которые будут оказывать влияние на потребление свинины и говядины в стране. Прогнозируется, что производство свинины снизится на 3% в сравнении с предыдущим годом из-за устойчиво низких цен на живых свиней и свинину. Однако, чтобы компенсировать это снижение, возможно небольшое увеличение импорта свинины.

По последним прогнозам, производство свиней в 2024 году ожидается на уровне 695 миллионов голов, что на 3% меньше, чем в предыдущем году. Основной причиной снижения поголовья свиноматок является их убыль в 2023 году из-за низких цен и заболеваний. Вспышки африканской чумы свиней (АЧС) в 2020 и 2021 годах серьезно пострадали отрасль, и производители начали активно расширять свои поголовья. Однако, в 2023 году производство свиней превысило спрос, что привело к снижению цен на свиней и убыткам в отрасли.

Данные Национальной комиссии по развитию и реформам свидетельствуют о том, что весь 2023 год производители свинины работали с убытками, за исключением некоторой прибыли в августе и сентябре. Министерство сельского хозяйства и сельских дел сообщило, что это первый год с 2014 года, когда производители свинины понесли такие значительные потери. АЧС продолжала оказывать влияние на отрасль в 2023 году, особенно в Северном Китае. Убытки производителей и новости о возрождении АЧС привели к паническим продажам и сокращению неэффективных свиноматок.

Согласно данным Национального бюро статистики, поголовье свиноматок в стране сократилось до 41,42 миллиона. Однако, несмотря на эти негативные факторы, прогнозы на 2024 год позволяют ожидать некоторого восстановления отрасли. Важно отметить, что Китай будет продолжать импортировать свинину для удовлетворения спроса на внутреннем рынке. Это может создать возможности для зарубежных поставщиков свинины, которые смогут увеличить свои продажи на китайском рынке.

Гонконг и индустрия туризма начинают постепенно оправляться после того, как в 2022 году были смягчены пограничные контроли между Китаем и Гонконгом. Это положительно сказалось на гостиничном, ресторанном и институциональном секторе (HRI) Гонконга, а также на импорте живых свиней из Китая для производства свежей свинины.

В 2023 году ожидается продолжение медленного восстановления экспорта живых свиней в Гонконг. Это связано с тем, что пограничный контроль ослаблен, что позволяет увеличить импорт свиней из Китая. Постепенное восстановление экспорта свинины будет способствовать развитию ресторанного сектора и удовлетворению растущего спроса на свежие мясные продукты.

С другой стороны, Макао, являющееся вторым по величине экспортным направлением Китая, ожидает стабильное развитие своего экспорта в 2024 году. Несмотря на минимальные объемы экспорта, Макао сохраняет стабильность на протяжении многих лет, за исключением периода пандемии. Это благоприятно сказывается на экономике региона и обеспечивает непрерывность внешней торговли.

В целом, восстановление гостиничного, ресторанного и институционального сектора Гонконга и стабильность экспорта в Макао являются положительными сигналами для развития туристической индустрии в регионе. Постепенное смягчение пограничных контролей и увеличение импорта свиней из Китая способствуют восстановлению экономической активности, а стабильность экспорта в Макао поддерживает уверенность в долгосрочной устойчивости региональной торговли.

Эти факторы создают благоприятные условия для развития гостиничного и ресторанного сектора Гонконга, а также для привлечения туристов в регион. Рестораны смогут предлагать свежую свинину, что будет привлекательным фактором для посетителей. Туристы, в свою очередь, смогут насладиться разнообразием гастрономических предложений и познакомиться с уникальной культурой Гонконга и Макао.

В целом, перспективы для гостиничного, ресторанного и институционального сектора Гонконга, а также для экспорта в Макао выглядят обнадеживающе. Эти отрасли будут продолжать восстанавливаться и развиваться, что способствует укреплению экономической стабильности в регионе.


Источник: piginfo.ru