Открытие нового мясного агрегатора в Чувашии: шаг к глубокой переработке
Открытие нового мясного агрегатора в Чувашии: шаг к глубокой переработке
В Чувашии состоялось важное событие для аграрного сектора региона — открытие нового агрегатора мясного направления на базе сельскохозяйственного производственного кооператива «Триумф – Агро» в Комсомольском округе. Это предприятие стало результатом активной государственной поддержки и направлено на решение одной из ключевых задач, поставленных перед аграрным сектором республики — увеличение доли глубокой переработки сельскохозяйственной продукции.
Современные технологии переработки
На новом мясокомбинате уже сегодня перерабатывается 5 тонн мяса в сутки. Это стало возможным благодаря современному оборудованию, которое включает линии обвалки и жиловки, а также холодильные установки. Все эти технологии позволяют не только повысить качество продукции, но и сократить сроки её обработки, что в свою очередь улучшает условия хранения и транспортировки.
Руководитель предприятия Ранис Зуфарович отметил, что в будущем планируется удвоить мощности до 10 тонн мяса в сутки. Это позволит значительно увеличить объемы производства и, соответственно, удовлетворить растущий спрос на мясные изделия как на местном, так и на федеральном уровнях.
Поддержка со стороны государства
Создание агрегатора стало возможным благодаря государственной поддержке. В рамках конкурсного отбора сельхозкооператив «Триумф – Агро» получил 40 миллионов рублей, что стало значительным вкладом в развитие мясоперерабатывающей отрасли региона. Вице-премьер и министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов подчеркнул, что ранее республика сталкивалась с проблемой продажи сырья в сыром виде, что приводило к потерям добавочной стоимости и рабочей силы. Теперь же, с открытием агрегаторов, сырьё будет собираться у местных фермеров и перерабатываться на месте, что создаст новые рабочие места и повысит экономическую устойчивость региона.
Перспективы и планы
С выходом на проектную мощность на новом мясокомбинате будет создано 20 новых рабочих мест, что также положительно скажется на уровне занятости в округе. Основные покупатели продукции будут сетевые магазины и предприятия общественного питания, что обеспечит стабильный спрос на мясные изделия.
Кроме того, в планах предприятия — выход на рынок с продукцией под брендом «Сделано в Чувашии». Это не только повысит узнаваемость местного производства, но и поможет создать положительный имидж региона как производителя качественной и безопасной продукции.
Открытие агрегатора мясного направления в Чувашии — это не просто новый завод, это шаг к развитию аграрного сектора, который позволит не только повысить добавочную стоимость продукции, но и создать новые рабочие места. В условиях современного рынка, где качество и безопасность продукции становятся ключевыми факторами, такие инициативы особенно важны для устойчивого развития региона. Чувашия уверенно движется к созданию сильной и конкурентоспособной мясоперерабатывающей отрасли, что станет залогом её экономического роста и благосостояния местных жителей.
Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
Выбор рациона для свиней – это один из ключевых моментов в содержании животных. Рацион должен быть сбалансированным, обеспечивать свиней всеми необход...
Инфекционные заболевания свиней представляют собой серьезную угрозу для здоровья животных и экономики сельского хозяйства. Понимание этапов развития з...
Контроль микроклимата на свиноводческих фермах в осенний период — это не просто вопрос комфорта свиней, но и залог успешного ведения бизнеса. Учитывая...
Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...
Профилактика микотоксикоза свиней должна быть частью стратегии управления здоровьем на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать ри...
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...
