Спенсер Лонг


Неспокойные времена, начавшиеся после обнаружения африканской чумы свиней (АЧС) в Испании в ноябре прошлого года, что привело к падению экспорта и цен, продолжаются для испанских производителей свиней. Убытки в отрасли сократились, однако производители по-прежнему работают в минус. По всей отрасли средние убытки на одну откормленную свинью в настоящее время оцениваются примерно в €15 ($17.20 США), что является улучшением по сравнению с началом года, но всё ещё означает убытки. Сельскохозяйственная организация Unión de Uniones оценивает совокупные убытки с момента начала вспышки в ноябре 2025 года более чем в €900 миллионов ($1.03 миллиарда США) по состоянию на конец мая 2026 года. Для сравнения, в июне 2025 года (в это же время год назад) цена на живых свиней в Испании составляла €1.82/кг живого веса (95¢ США/фунт), тогда как сегодня она составляет €1.31/кг (68¢ США/фунт), что на 28% ниже. Производители в Испании непрерывно работают в убыток уже более шести месяцев, и традиционно высоких летних цен на свиней, которые обычно наблюдаются в Испании, нигде не видно.

Экспорт испанской свинины в страны за пределами ЕС в первом квартале снизился на 14% по сравнению с прошлым годом. Поставки в Китай сократились более чем на 21%, тогда как такие страны, как Япония и Филиппины, в начале года ввели полный запрет на испанскую свинину. Позитивной новостью для Испании стало то, что Министерство сельского хозяйства Филиппин недавно официально вновь открыло свой рынок для испанской свинины, приняв принцип регионализации. Испания является вторым по величине поставщиком свинины на Филиппины после Бразилии. Южная Корея и Вьетнам также значительно увеличили импорт испанской свинины в первом квартале, воспользовавшись изменением мировых потоков поставок. Избыточное предложение испанской свинины, возникшее из-за сокращения экспорта на рынки Азии, напрямую влияет на цены внутри Европейского союза.

Испанская свинина буквально заполняет рынки ЕС, оказывая давление на цены на свиней в Дании, Германии и Нидерландах. Убой свиней в Испании остаётся высоким, а последствия ограниченного или значительно сокращённого доступа к экспортным рынкам из-за АЧС и рыночных факторов в Китае привели к тому, что больше испанской свинины остаётся внутри ЕС. Испании пришлось снизить цены, чтобы сохранить конкурентоспособность своей продукции на рынке ЕС, что удерживает цены на низком уровне и не позволяет рынку восстановиться из-за избытка предложения свинины. В пределах ЕС уровень самообеспеченности свининой составляет около 125%, причём Испания является крупнейшим производителем и обеспечивает около 26% всего производства свинины в Европейском союзе. Следствием столь низких цен станет снижение уровня самообеспеченности ЕС — никто не расширяет производство, работая в убыток. Продолжающаяся безумная государственная политика в отношении свиноводческой отрасли в Дании, Германии и Нидерландах гарантирует, что расширение производства будет затруднено (или вовсе невозможно), а значит, сокращение отрасли продолжится. Это отличная новость для Северной Америки, поскольку у ЕС будет меньше свинины для экспорта. Пока что этот год стал годом, который испанские производители свиней хотели бы забыть, однако ситуация в конечном итоге изменится, и когда это произойдёт, Испания по-прежнему будет находиться в сильной позиции для доминирования на рынке ЕС, где производство во многих странах союза продолжит сокращаться.