Отчет о мировом рынке свинины: Бразилия
Отчет о мировом рынке свинины: Бразилия
Спенсер Лонг / апрель 2026
Бразильская свиноводческая отрасль продолжает расширяться и демонстрировать прибыльность. Ослабленный бразильский реал создает благоприятные возможности на экспортных рынках, и отрасль растет очень устойчивыми темпами. Внутри страны потребители все чаще увеличивают потребление свинины как замену дорогой говядине и как альтернативу безвкусной курице. С 2016 года потребление свинины на душу населения в Бразилии выросло с 31 фунта (14 кг) до прогнозируемых 43 фунтов (19,5 кг) в 2026 году, что составляет рост на 39% всего за 10 лет. Бразилия демонстрирует один из самых высоких, если не самый высокий, рост потребления свинины на душу населения в мире за последнее десятилетие, что показывает, насколько сильно отрасль выросла вместе с увеличением производства. Свинины стало больше доступно для потребителей, и все больше из них выбирают именно ее. Производство кукурузы и сои в 2026 году, как ожидается, останется высоким, что обеспечит доступные цены на корма для производителей свинины. Это поможет удерживать мировые цены на корма стабильными. Ожидается рекордный урожай сои в Бразилии, а производство кукурузы, по прогнозам, немного снизится (-1,5–2%).

USDA прогнозирует, что в 2026 году производство свиней увеличится на 3,2% до 50,4 млн голов. После года с исторически высокими уровнями прибыльности для производителей свинины, 2026 год также прогнозируется как прибыльный для отрасли. Внутреннее производство увеличилось за счет более низких производственных затрат и роста внешнего спроса. В 2026 году ожидается увеличение убоя примерно на 3% по сравнению с 2025 годом. Прогноз предполагает стабильный положительный внешний спрос на бразильскую свинину на мировом рынке. Бразилия является третьим по величине экспортером свинины в мире. Она продолжит оставаться крупным конкурентом на экспортных рынках благодаря выгодному валютному курсу, низким затратам на корма и очень хорошему ветеринарному статусу, что обеспечивает устойчивое производство.
Филиппины стали крупнейшим направлением экспорта Бразилии, обогнав Китай в 2025 году. В первые два месяца 2026 года экспорт бразильской свинины достиг 238,400 тонн, что на 8,1% больше по сравнению с аналогичным периодом 2025 года (220,500 тонн). Филиппины укрепили свою позицию основного рынка для бразильской свинины. В феврале страна импортировала 40,900 тонн, что на 77,4% больше по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Китай с объемом 11,100 тонн сократился на 43%. С 2019 года экспорт бразильской свинины вырос на 93%, что подчеркивает растущее глобальное влияние Бразилии. Бразилия продолжает расширяться и в обозримом будущем станет серьезным конкурентом для всех основных стран-экспортеров. Учитывая, что в стране отсутствует PRRS, у нее нет необходимости использовать генетически редактированных животных PIC. Это дает ей конкурентное преимущество за счет продажи натуральной свинины на мировом рынке.
