Обзор рынка свинины в США: эпизоотическое давление усиливает риски для предложения

Рост заболеваемости PEDv и PRRSV сдерживает расширение стада и снижает сохранность поросят, формируя дефицит предложения и повышенную волатильность.

Фьючерсы на живых свиней остаются в нисходящем тренде

Июньские фьючерсы на постных свиней (lean hogs) в среду снизились на $0,575 — до $102,625 за центнер. Рынок продемонстрировал коррекционное снижение после существенного роста накануне. Поддержку котировкам ограничило давление продаж на рынке крупного рогатого скота.

Последнее значение индекса постных свиней Chicago Mercantile Exchange выросло на 14 центов — до $90,51. Прогнозируемый денежный индекс на сегодня составляет $91,05 (+54 цента). Средняя национальная цена на свиней при прямых поставках (пятидневная скользящая) в среду составила $70,75.

С технической точки зрения «медведи» сохраняют краткосрочное преимущество: на дневном графике сохраняется нисходящий тренд, что указывает на преобладание рисков дальнейшего снижения цен.

Экспорт свинины из США: заметное снижение контрактов

Согласно данным USDA, чистые продажи свинины США за 2026 год составили 16,1 тыс. тонн — минимальный уровень за маркетинговый год. Показатель снизился на 57% к предыдущей неделе и на 60% к среднему значению за последние четыре недели.

Рост продаж зафиксирован по следующим направлениям: Мексика — 8,9 тыс. тонн, Южная Корея — 3,3 тыс. тонн, Колумбия — 3,3 тыс. тонн, Япония — 1,6 тыс. тонн, Канада — 1,4 тыс. тонн. Снижение отмечено по Филиппинам, Австралии и Новой Зеландии.

Фактические поставки составили 38,2 тыс. тонн (+8% к предыдущей неделе), ключевые рынки — Мексика, Япония, Южная Корея, Китай и Колумбия.

Рынок свинины США: сезонное сокращение предложения и фактор заболеваний

Американский рынок свиноводства входит в фазу сезонного снижения предложения, которое в 2026 году усиливается эпизоотическими рисками. Несмотря на устойчивый экспортный спрос, совокупное влияние факторов предложения может привести к более продолжительному дефициту, чем в типичные годы.

Сезонная модель предполагает пик убоя свиней в марте с последующим снижением до июля по мере прохождения весеннего приплода через производственный цикл. Этот фактор традиционно поддерживает рост цен. Уже сейчас котировки свиной разделки (pork cutout) восстановились к уровню около $100 за центнер после краткосрочного снижения ранее в апреле.

Ключевое отличие текущего года — усиление влияния заболеваний:

- вирус эпидемической диареи свиней (Porcine epidemic diarrhea virus) достиг максимальных уровней распространения с 2022 года; вирус репродуктивно-респираторного синдрома свиней (Porcine reproductive and respiratory syndrome) демонстрирует значительный рост заболеваемости в годовом выражении.

- PEDv характеризуется высокой летальностью среди новорождённых поросят, что напрямую снижает будущие объемы предложения. PRRSV, в свою очередь, усиливает производственные потери и ухудшает воспроизводственные показатели.

В результате поголовье маточного стада в США остается на стагнирующем уровне: производители в большей степени компенсируют потери, чем наращивают производство. География распространения заболеваний — от Восточного побережья до Среднего Запада — свидетельствует о системном характере проблемы.

Перспективы рынка: возможное продление дефицита

С учетом текущих факторов предложение свинины может оставаться ограниченным дольше обычного сезонного периода — вплоть до осени (октябрь), что станет отклонением от исторической динамики.

Спрос при этом остается устойчивым, особенно со стороны экспортных рынков, формируя «ценовой пол» и ограничивая потенциал снижения котировок.

По оценкам аналитиков, текущие фьючерсные цены уже учитывают часть рисков, однако потенциал дальнейшего роста сохраняется, если эпизоотическая ситуация продолжит ухудшаться.

Китай: риски для животноводства на фоне нового штамма ящура

Животноводческий сектор Китай сталкивается с новыми рисками после выявления серотипа SAT1 вируса ящура (Foot-and-mouth disease). Первые случаи зафиксированы в провинциях Синьцзян и Ганьсу, удалённых друг от друга более чем на 2000 км, что вызывает опасения относительно масштабов распространения инфекции.

В ответ власти ускорили регистрацию вакцин и инициировали масштабную кампанию иммунизации скота (КРС, овцы, свиньи) по всей стране. Также введены ограничения на перемещение животных в ряде регионов и усилены меры биобезопасности на фермах.

Ситуация вызывает ассоциации с начальной стадией распространения африканской чумы свиней в 2018 году, однако текущая реакция властей выглядит более оперативной.

Даже при контролируемом сценарии возможны значительные экономические последствия:

- сокращение поголовья КРС; риски для молочного и свиноводческого секторов;
- усиление ценовой волатильности на глобальном рынке белка.

Ожидаемые ценовые диапазоны (на следующую неделю)

- Июньские фьючерсы на свиней: $100,175–$105,00 (боковой тренд с понижательным уклоном),
- Июльские фьючерсы на соевый шрот: $308,90–$328,00 (боковая динамика),
- Июльские фьючерсы на кукурузу: $4,55–$4,75 (боковой тренд с умеренным ростом).


Источник: emeat.ru