Новый шаг в борьбе с микотоксинами в кормах для свиней и птиц

В последние годы вопрос безопасности кормов для животных стал особенно актуальным. Микотоксины, продукты метаболизма плесневых грибов, могут значительно ухудшать здоровье животных, снижать их продуктивность и, как следствие, влиять на экономические показатели фермерских хозяйств. В этом контексте компания dsm-firmenich, известная своими инновациями в области кормовых добавок, сделала важный шаг, получив одобрение Канадского агентства по контролю качества пищевых продуктов (CFIA) на новый фермент — эстеразу фумонизина.

Что такое Mycofix FUMzyme?

Mycofix FUMzyme — это уникальный продукт, который будет использоваться в рационах свиней и птицы. Его основная функция заключается в расщеплении фумонизинов — одной из самых распространенных групп микотоксинов, которые часто встречаются в кормах. Эти вещества могут негативно воздействовать на здоровье животных, вызывая различные заболевания и снижая их продуктивность.

Доктор философии Пейдж Готт, менеджер по стратегическим продуктам dsm-firmenich, подчеркивает, что этот фермент предназначен для деградации фумонизинов, что делает его важным инструментом в борьбе с микотоксинами. «Это будет первый продукт, одобренный для разложения фумонизинов в кормах на канадском рынке», — отмечает Готт.

Важность борьбы с микотоксинами

Фумонизины, как уже упоминалось, являются второй по распространенности группой микотоксинов в мире. Они могут оказывать синергетическое воздействие в сочетании с другими микотоксинами, что значительно ухудшает здоровье и продуктивность свиней и птицы. В условиях изменяющегося климата и частых экстремальных погодных явлений, риск появления микотоксинов в кормах возрастает. Это делает разработку и внедрение эффективных решений, таких как Mycofix FUMzyme, особенно актуальными.

Как работает Mycofix FUMzyme?

Эстераза фумонизина, содержащаяся в Mycofix FUMzyme, действует на молекулы фумонизинов, расщепляя их на менее токсичные компоненты. Это позволяет не только снизить уровень микотоксинов в кормах, но и минимизировать их негативное воздействие на здоровье животных. В результате, фермеры могут ожидать улучшения показателей продуктивности, а также снижения затрат на ветеринарные услуги.

Перспективы для животноводства

Одобрение Mycofix FUMzyme открывает новые горизонты для свиноводов и птицеводов в Канаде. Использование этого продукта может стать важным шагом в повышении безопасности кормов и, соответственно, здоровья животных. В ближайшие недели dsm-firmenich предоставит более подробную информацию о продукте и его применении, что позволит фермерам лучше понять, как интегрировать его в свои рационы.

Получение одобрения CFIA для Mycofix FUMzyme — это не просто шаг вперед для dsm-firmenich, но и значимый вклад в решение проблемы микотоксинов в животноводстве. В условиях, когда здоровье животных и безопасность продуктов питания становятся все более важными, такие инновации имеют огромную ценность. Фермеры могут рассчитывать на улучшение здоровья своих животных и повышение экономической эффективности своих хозяйств благодаря новым технологиям, которые становятся доступными на рынке.


Источник: pticainfo.ru