Немецкие фермеры рассказали о делах: две эпидемии и «свиные пробки»

Печать

Немецкие фермеры рассказали о делах: две эпидемии и «свиные пробки»

Немецкие фермеры рассказали о делах: две эпидемии и «свиные пробки»
Саксонскому сельскому хозяйству мешают эпидемии коронавируса и африканской свиной чумы, заявил президент Ассоциации саксонских фермеров Торстен Кравкжик, сообщило 14 января Немецкое информационное агентство (DPA).

Из-за эпидемии коронавируса в Германии закрылось много отелей и ресторанов, они не покупают большого количество свинины. С другой стороны, из-за эпидемии африканской свиной чумы ряд стран закрыли границы для поставки немецкой свинины. В результате в саксонских свинарниках образовались «свиные пробки», — рассказал Кравкжик.

Чем дольше свиньи находятся в свинарниках, тем меньше стоит их мясо. В течении года цена за один килограмм свинины упал вдвое, сейчас он стоит €1,19. Мясо старых свиней вообще стоит в районе €0,80 за кг. Кравкжик считает, что подобное положение дел грозит долгосрочными последствиями и в целом представляет угрозу для существования большинству саксонских свинофермеров.

По словам Кравкжика, эпидемия африканской свиной чумы очень сильно сказывается на саксонском свиноводстве помимо всего прочего потому, что в самой Саксонии недостаточно своих скотобоен. Кризис наглядно показал «уязвимость всей системы».

На данный момент ассоциация планирует создание собственной скотобойни и нескольких мобильных скотобоен. К концу марта Ассоциация саксонских фермеров собирается предоставить министерству сельского хозяйства федеральной земли Саксония планы для скотобойни, ее месторасположении и оснащении. Для ее создания фермерам необходима финансовая поддержка министерства сельского хозяйства, заявил Кравкжик.

На саксонских свинофермах африканской свиной чумы не обнаружено, ее обнаружили только у диких свиней и кабанов. Кравкжик подытожил: «наша цель заключается в том, чтобы это так и осталось».

Напомним, в сентябре 2020 года на польско-немецкой границе в федеральной земле Бранденбург у дикого кабана была обнаружена африканская свиная чума. К концу года среди диких свиней на польско-немецкой границе немецкие госслужбы зафиксировали около 300 случаев африканской свиной чумы среди диких свиней. Первый случай заражения африканской свиной чумой дикого кабана в федеральной земле Саксония был зарегистрирован в октябре 2020 года.

В связи с этим ряд импортеров немецкой свинины остановил импорт мяса в страну. Одним из главных стран-импортеров немецкой свинины является Китай.


Источник: rossaprimavera.ru
Печать
115
15.01.2021

Статьи партнеров

Кристина Ю. Серенсен, Йенс Н. Йоргенсен, Animal Health & Nutrition, Chr. Hansen A/S, Дания Отъем — сложный период в жизни поросят: на целостности кишечника животн...

26.02.2021 125

Микотоксины — вторичные метаболиты, продуцируемые микроскопическими плесневыми грибами. Исследования показывают, что потребление корма, содержащего микотоксины даже в незначитель...

17.02.2021 241

Эверест Аканно, доктор наук, генетик, Genesus Inc. Конечная цель программы племенной работы при разведении свиней на уровне нуклеуса заключается в улучшении производственн...

16.02.2021 160

По материалам компании Chr. Hansen А/S (Дания). Один из наиболее эффективных способов удешевления себестоимости свинины — добавление полезных микроорганизмов в рационы живот...

28.01.2021 340

Сравнение производственных показателей животных генетики Genesus этапов доращивания и откорма со сводными показателями производственной аналитической базы данных MetaFarms. Показ...

25.01.2021 342

Mareike Hörstmann (Марейке Хорстманн), специалист отдела кормовых препаратов компании Biochem (Германия) Первые часы в жизни поросят имеют решающее значение, ведь в это в...

14.01.2021 603

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Inc Россия, СНГ и ЕС О мифе, что стоимость всех кормов – одинакова Около 14 лет назад, когда я оказывал консультационные ...

14.12.2020 935

Проблема возникновения диареи в свиноводстве стоит очень остро. Возникновение этой проблемы обусловлено присутствием кормовых и ветеринарных факторов. К кормовым факторам след...

30.11.2020 1004

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Inc Россия, страны СНГ и ЕС В свиноводстве мотивация персонала является действенным инструментом. Работа на свинокомплексе – д...

18.11.2020 1167

Оптимизация работы кишечника необходима, если мы стремимся получить максимальные результаты и полностью реализовать генетический потенциал свиней. Ключевыми аспектами поддержк...

17.11.2020 830

Сбалансированная селекционная программа способствует повышению рентабельности предприятий Topigs Norsvin — ведущая генетическая компания в сегменте свиноводства, известная с...

11.11.2020 900

Статьи о свиноводстве

Часть 1: кормление племенных поросят На свинофермах с самостоятельным воспроизводством стада целевое кормление племенных поросят и свинок на доращивании является фундаментальн...

26.02.2021 124

Каково фактическое влияние пневмонии на экономические показатели фермы? Что общего между пневмонией и тепловым ударом? Как мы уже знаем, основная функция дыхательной системы...

17.02.2021 432

Александра Хенао-Диаза (Alexandra Henao-Diaza)⁎, Джу Джиb (Ju Jib), Луис Хименес-Лиролаа (Luis Gimenez-Lirolaa), Дэвид Х. Баума (David H. Bauma), Джефри Циммермана (Jeffrey Zimme...

07.02.2021 766

Мы продолжаем нашу серию статей, в которой эксперт по воспроизводству и искусственному осеменению свиней – Хавьер Гил - делится своим мнением методах работы, которые помогут улуч...

31.01.2021 1204

В этой статье др. Манфред Вебер говорит о том, какое значение имеет соевый шрот для свиноматок, а также дает рекомендации по обеспечению свиноматок энергией и питательными вещест...

22.01.2021 726

Следует ли подложить больше поросят к этой свиноматке? Когда начать перекрестное выкармливание? Не слишком ли часто я перемещаю поросят? Чем лучше мы выкармливаем и заботимся ...

11.01.2021 874

Фитаза свиньям — неизбежный компонент в рецептурах комбикормов для свиней. Почему это так? Фосфор — в последнее время плохое слово для всех животноводческих хозяйств. Но нам...

30.12.2020 1574

Как мы говорили в первых двух статьях этой серии, все наши ветеринары-практики из США, Италии, Дании и Испании, которым мы задали вопросы, сошлись во мнении, что потребление анти...

20.12.2020 1405

Общее потребление антибиотиков среди людей и животных снизилось с начала реализации национальных программ по достижению этой важной цели. Что касается использования антибиотиков ...

10.12.2020 1424

Объявления

СВИНОВОДСТВО РОССИИ 2021

Адресно-телефонный справочник «СВИНОВОДСТВО РОССИИ 2021» -это настольная книга для руководителей и специалистов...

Все объявления