
Немецкие фермеры отказываются от содержания свиней
По данным агентства, количество свиней на немецких фермах в ноябре 2021 года упало на 9,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило около 2,45 миллиона голов, что является самым низким показателем с 1996 года.
Около 18 800 немецких хозяйств были задействованы в свиноводстве в ноябре, что на 7,8% меньше, чем в прошлом году. Количество свиноферм за последние десять лет сократилось на 39,1%.
«Причины заключаются в низком спросе со стороны розничных продавцов и на экспорт, а также в низких ценах на свинину», – сказали в представительстве.
Рынок свинины Германии в этом году пострадал из-за продолжающегося нарушения экспорта по причине АЧС, антипандемических ограничений, которые снизили спрос в ресторанах, розничной торговле и гостиничном секторе, а также общей тенденции отказа от употребления мяса.
Китай и другие покупатели запретили импорт немецкой свинины в сентябре 2020 года после того, как первый случай АЧС был подтвержден у дикого кабана в Восточной Германии недалеко от границы с Польшей, но продажи немецкой свинины внутри Европы продолжаются.
Цены на свиней в Германии в этом году практически не изменились и в настоящее время составляют около 1,23 евро за килограмм убойного веса. Но это намного меньше 1,47 евро за кг до первого случая АЧС в сентябре 2020 года.
Сокращение численности кабанов будет иметь решающее значение для борьбы с АЧС в Германии, заявил на прошлой неделе недавно назначенный младший министр сельского хозяйства страны.
В настоящее время зарегистрировано около 3010 случаев АЧС у диких кабанов в восточно-германских землях Бранденбург, Саксония и Мекленбург-Передняя Померания, расположенных недалеко от границы с Польшей, где дикие кабаны, пришедшие из Польши, способствовали распространению заболевания.
Источник: piginfo.ru
Статьи партнеров
Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1159Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
2998В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1202Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
841В 2018 году свиноводческая индустрия России вышла на стопроцентное самообеспечение, тем самым достигнув цели полного импортозамещения. Какие тенденции существуют на российском вн...
841Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...
818Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...
709Статьи о свиноводстве
Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 61Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 82Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.
26.09.2023 413Исследователи из Италии, Великобритании и Испании исследовали микробиоту фекалий помесных свиней, которых одновременно кормили рационом с жидкой сывороткой. Их целью было выяснит...
26.09.2023 309Оценка состояния тела свиноматки. Измеритель состояния тела свиноматки - это новая экономически эффективная технология, разработанная доктором Кнауэро...
26.09.2023 320Диарея после отъема поросят приводит к замедлению роста, снижению производственных показателей и, в худшем случае, к смерти. Кишечная микробиота спосо...
22.08.2023 591Инструментарий для борьбы с африканской чумой свиней все еще относительно пуст. Наиболее широко используемым подходом являются строгие меры биозащиты,...
18.08.2023 594Исследователи из Германии исследовали, отражает ли обычная пассивная инфракрасная система обнаружения движения активность свиней в бесплодных и обогащенных системах выращивания. ...
17.08.2023 479