Мясо само не нарастет

Печать

Мясо само не нарастет

Птицеводы и животноводы Челябинской области сохраняют второе место в России.


Но на развитие современного агробизнеса нужны огромные средства, и без помощи государства, в частности субсидий от области, наши птицеводы и животноводы не смогли бы выйти в лидеры в масштабах страны.
Кратный профицит


— Челябинская область входит в первую десятку общероссийского рейтинга по поголовью свиней — 5-е место в РФ и по производству свинины — 9-е место, — отметил министр сельского хозяйства Челябинской области Сергей Сушков. — О многом говорит и уровень самообеспечения региона: мясо всех видов — 136,4 %, мясо птицы — 200 %, куриные яйца — 160 %... 


Как пояснили в минсельхозе, в 2014 году сельхозорганизациями области было произведено 407,5 тыс. тонн всех видов мяса с ростом 17,6 % к уровню предыдущего года. Из них мяса птицы — 323,2 тыс. тонн (рост 15 %), свинины — 66,7 тыс. тонн (рост 33,4 %). На каждого жителя региона сегодня производится порядка 130 кг мяса скота и птицы (при медицинской норме 70-75 кг). Около половины произведенного объема свинины и мяса птицы вывозится за пределы области в другие регионы России, в Казахстан.


— Один из инструментов стимулирования сельхозпроизводства — государственная поддержка, — говорит глава минсельхоза области Сергей Сушков. — Аграриям области выплачивается 12 видов субсидий на развитие животноводства и других направлений АПК. Причем финансовые вложения государства в агропромышленный комплекс области с каждым годом растут. В 2012 году объем государственной поддержки АПК из бюджетов всех уровней составил 2,2 млрд рублей, в 2013 году — 3,8 млрд, а в прошлом году — 4,7 млрд рублей. В целом за последние пять лет объем государственной поддержки АПК превысил 18,7 млрд рублей, а с учетом государственных гарантий Челябинской области, выдаваемых под крупные инвестпроекты, — 24,5 млрд. Более 60 % этих средств, 15,3 млрд. рублей, было направлено на реализацию 10 крупнейших инвестпроектов. 


По мнению министра, господдержка стимулирует инвестиционные процессы в АПК. Сегодня сельское хозяйство региона — в числе отраслей-лидеров инвестиционного роста. С 2010 года в АПК привлечено 43,7 млрд рублей инвестиций, реализовано 17 крупных инвестпроектов, приоритетными направлениями стали птицеводство и свиноводство. 


К примеру, в птицеводстве проведена глобальная модернизация. С нуля построены два современнейших птицеводческих комплекса в Нагайбакском и Кунашакском районах. Южноуральские птицефабрики поставляют свою продукцию в центральные регионы России, Башкирию, Свердловскую область, на Дальний Восток, в Казахстан. 


И как результат, по сравнению с 2000 годом на Южном Урале производство мяса птицы выросло в 15 раз! Отрасль показывает ежегодный рост объемов производства порядка 18 %. В 2015 году впервые в области будет реализован инвестпроект по созданию утиной фермы годовой мощностью 4,5 тысячи тонн мяса утки. 


Свиной взлет 
Большие перемены происходят и в свиноводстве области. Построены новые комплексы, улучшена генетика поголовья, освоены новые технологии. По сравнению с 2000 годом производство свинины увеличено практически в 5 раз. Рост производства свинины достигает 30 % в год. 


— За четыре месяца 2015 года поголовье свиней увеличилось на 112 тысяч голов — до 532 тысяч. Валовой привес составил 25,8 тысячи тонн, что на 4,7 тысячи больше, чем за аналогичный период прошлого года, — сообщил Евгений Ваганов, первый заместитель министра сельского хозяйства региона. — Также рост объемов производства наблюдается на птицефабриках области — по сравнению с началом 2014 года в среднем на 12 %. 


Один из крупных инвестпроектов в свиноводстве продвигает агрофирма «Ариант» — лидер по производству мясной продукции в УрФО. В рамках мегапроекта построены современные свинокомплексы, планируется создание селекционного центра. Закуплены 6,5 тысячи племенных свиней канадской селекции, запущен мясоперерабатывающий комбинат годовой мощностью до 40 тысяч тонн колбасных изделий и мясных полуфабрикатов в год. 


Агрофирмой «Ариант» с 2011 года на инвестпроекты было направлено свыше 10 млрд рублей. Государство поддержало инвестиционную активность предприятия, направив 1 млрд 300 млн рублей на погашение процентной ставки по кредитным обязательствам «Арианта». Реализация проекта компании позволит области войти в пятерку регионов-лидеров по производству свинины. 


Как сообщили в минсельхозе области, на реализацию крупного инвестпроекта в свиноводстве одному из ведущих региональных производителей мяса птицы — «Уралбройлеру» (с 2010-го в развитие производства он вложил 6,5 млрд рублей) на субсидирование процентной ставки из бюджета было направлено 3,5 млрд. А на реализацию другого мощного инвестпроекта — строительство Нагайбакского птицеводческого комплекса компании «Ситно» стоимостью 4,7 млрд рублей было возвращено свыше 1 млрд рублей госсубсидий. 


— Высокие результаты в сельхозпроизводстве, и прежде всего в производстве мяса птицы и свинины, получены благодаря привлечению в отрасль значительных кредитных ресурсов на реализацию инвестпроектов, — подытоживает Сергей Сушков.— Государство со своей стороны активизирует инвестиционные процессы, предоставляя субсидии на возмещение процентной ставки по привлекаемым кредитам. Взаимодействие власти и бизнеса, весомая господдержка повышают инвестиционную привлекательность региона, создают комфортные условия для роста отраслей АПК.

Печать
1648
02.06.2015
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета им. Н.И. Вавилова, а также его международн...

93

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

313

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

281

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

310

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1294

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

2087

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1857

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4366

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1819

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1358

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1294

Статьи о свиноводстве

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 1

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 486

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 333

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 231

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 284

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 355

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 362

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 285

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 555