Главное меню

Мясо продолжает дорожать на рынках Казахстана

28.09.2021 951
Наши новости в соцсетях:
Рост цен на различные виды продуктов затронул большинство стран, в том числе и Казахстан. О том, на сколько подорожало мясо на рынках Казахстана, читайте в материале Нурфин.

По итогам 6 месяцев 2021 года казахстанцы стали есть меньше мясной продукции, чем вэ тот же период прошлого года.

Так, уровень потребления на одно домохозяйство сложился следующим образом:

* баранина – в среднем на душу населения приходится 2,5 килограмма за первое полугодие, что на 10,6% меньше, чем в прошлом году,
* курица – потребление снизилось на 4,4% и составило 2,2 килограмма на душу,
* конина – 3 килограмма на человека и сокращение потребления на 3,6% за год,
* свинина – потребляется 1,7 килограмма на человека, что на 2,7% меньше, чем в первом полугодии 2020 года. 

Только говядина, являющаяся популярной у казахстанцев, стала потребляться чаще: 11,8 килограмма на душу и на 0,9% больше, чем в первом полугодии 2020 года.

Связано сокращение уровня потребления почти по всем видам мяса с ростом цен. Об этом сообщает EnergyProm.kz. 


На сколько подорожало мясо

За январь-август 2021 года стоимость мяса и птицы в Казахстане выросла на 7,4% в годовом выражении.

Наибольшему росту цен оказалась подвержена баранина – 14,9% к стоимости за год.

Также существенно подорожали:

* конина – прирост на 9,4% в среднем по стране,
* говядина – цены выросли на 7,8%,
* свинина – 7,4% прироста стоимости.

Мясо птицы выросло в цене на 3,2%, что относительно немного, в сравнении с ценами на другие виды мяса. 
Так, в августе 2021 года можно было купить конину с костями в среднем по 2,5 тыс. тенге за килограмм. Это среднестатистическая цена на рынках и в магазинах Казахстана. 

Говядина с костями оценивалась в среднем по 2,2 тыс. тенге за килограмм.

Далее по стоимости следуют:

* баранина – в среднем 2,4 тыс. тенге за килограмм на рынках и магазинах Казахстана,
* свинина – 1,8 тыс. тенге за килограмм.

Куриное мясо продавалось в среднем по 1,02 тыс. тенге за килограмм. 

Источник: nur.kz
Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
XV Международная научно-практическая конференция и выставка «Ветеринария в АПК» пройдут в Новосибирске
01.05.2026 137
Объем продукции агросектора СКФО вырос в 11 раз за четверть века
30.04.2026 543
В регионах Черноземья растет производство свинины при снижении выпуска говядины
30.04.2026 454
Переход на электронные транспортные накладные: вызовы и решения для аграрного сектора
30.04.2026 584
Фьючерсы на живой скот в США: текущие тенденции и прогнозы
30.04.2026 460
Мексика на глобальном рынке мясной продукции: новые горизонты и вызовы
30.04.2026 510
Дешёвая свинина из Испании: вызов для немецких производителей свинины
30.04.2026 52
Филиппины вновь открывают рынок для немецкой свинины: новые горизонты для экспорта
30.04.2026 48
США наращивают биозащитную инфраструктуру: новый центр по производству стерильных мух
30.04.2026 474
Рост спроса на животный белок и его влияние на рынок адъювантов для ветеринарных вакцин
30.04.2026 515
Польша наращивает экспорт мяса и мясной продукции в Азию: новые горизонты для польских производителей
30.04.2026 520
Устойчивый рост потребления свинины в Перу: новые горизонты для отрасли
30.04.2026 47
Международные выставки «UzAgroExpo-2026», «UzProdExpo-2026» и «InterPackExpo-2026»
29.04.2026 709

Подписаться на новости

Подписаться на новости