Может ли мировое производство мяса достичь пика уже в 2030 году?

Печать

Может ли мировое производство мяса достичь пика уже в 2030 году?

Fitch Ratings считает, что климатическая политика и технологии будут стимулировать изменение спроса на агробизнес.

В новом отчете Fitch Ratings говорится, что сельскохозяйственный сектор сталкивается с серьезными проблемами из-за климатической политики, технологических разработок и смещения потребительских предпочтений в сторону более устойчивого питания. Стремление устранить факторы обезлесения и изменений в землепользовании может привести к повышению стоимости сырья, необходимости инвестиций в цепочку поставок и снижению спроса на определенные продукты. Сельское хозяйство является вторым по величине источником глобальных выбросов, связанных с изменением климата.

Сектор агробизнеса был в значительной степени защищен от политики, связанной с климатом, из-за сложности мониторинга выбросов в этом секторе и опасений, что это приведет к росту цен на продукты питания. Кроме того, ограничение выбросов часто приравнивается к сокращению объемов производства, что непопулярно ввиду проблем продовольственной безопасности и экономической важности экспорта сельскохозяйственной продукции для некоторых стран.

В то время как фундаментальные факторы спроса являются сильными для агробизнеса, секторов упакованных продуктов питания и напитков в результате роста населения и повышения благосостояния на развивающихся рынках, необходимость остановить сельскохозяйственные выбросы может привести к растущим сбоям для компаний, работающих в мясной и животноводческой отраслях, в частности, учитывая его значительное воздействие на окружающую среду.

Политические обязательства на конференции ООН COP26 в 2021 году и растущее внимание инвесторов к сектору на предмет климатических рисков заставляют компании ставить цели по сокращению выбросов, хотя они часто ограничены. Фрагментированный характер агропромышленного сектора создаст проблемы для внедрения более жестких стандартов выбросов, но давление со стороны инвесторов и регулирующих органов с целью ограничить преобразование земель будет расти.

Слияние политических сдвигов с технологическими разработками в области альтернативных белков может привести к тому, что производство мяса достигнет пика уже в 2030 году, а затем снизится с 2035 года, поскольку экономика альтернатив становится более благоприятной, а потребление мяса все больше облагается налогом.


Источник: korovainfo.ru
Печать
697
28.06.2022
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

289

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

257

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

288

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1274

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

2051

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1836

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4310

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1805

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1341

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1280

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1161

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 460

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 313

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 222

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 273

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 340

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 356

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 278

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 547

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 486